以懷莊為商標的懷莊風韻酒，倚恃茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的自然環(huán)境——醬酒的天然酵池，按照先民古老的釀制工藝生產(chǎn)，經(jīng)多年陶壇老熟，采用各輪次原酒配制而成，是典型的53度大曲醬香型白酒。

　　懷莊風韻酒有著獨特的釀制理念。

　　懷莊風韻酒的釀酒工藝古老。該酒經(jīng)過九次蒸煮，即水、高粱、小麥高度結(jié)合之精華;八次高溫堆積發(fā)酵，即陰陽發(fā)酵之天地靈氣之合;七次取酒，五年陶壇陳釀，七輪次酒而成，即酸、甜、苦、辣、澀調(diào)和之酒，更是一種“天人合一”之作。

　　整個醬酒生產(chǎn)無不體現(xiàn)著中華民族“酒”文化，自然之發(fā)酵，團隊協(xié)作之發(fā)展，人與自然之靈氣，是止于至真的醬酒文化。

　　懷莊酒業(yè)始終堅持“認認真真做事，踏踏實實做人，顧客永遠是對的”釀酒宗旨，堅持產(chǎn)品之可溯性，嚴把采購關(guān);堅持高品質(zhì)酒生產(chǎn)之質(zhì)量關(guān)，誠信生產(chǎn)，不偷工減料;堅持腳踏實地經(jīng)營醬香型白酒、好酒，體現(xiàn)懷莊酒收藏價值。

　　“天工之物，得法自然，品質(zhì)唯真”是懷莊風韻醬酒的真實寫照，它具有醬香突出、酒體豐滿、細膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風格，譽為醬酒之臻。

　　目前，懷莊酒業(yè)生產(chǎn)的懷莊風韻系列酒，除了傳統(tǒng)流通市場的不同系列酒外，還有獨特營銷模式的臻情系列酒，以簡包裝重酒質(zhì)的風格在各大中高端朋友圈中獲得好評。