貴州上味酒業(yè)有限公司(以下簡稱公司)是全球生命醬香首釀?wù)摺?/p>

　　上味，宴請駐華使節(jié)用酒，國際烈酒大獎賽金獎獲得者。

　　上味，醬酒可靠性和一致性評價標準、結(jié)構(gòu)性和結(jié)構(gòu)健康性測評標準，致力于定義醬酒新標準(更安全、更優(yōu)美、更健康、更可靠)。

　　上味實施“SSC”共享合伙事業(yè)模式，計劃用十年時間成為中國白酒科創(chuàng)股。

　　公司擁有國家白酒評委和勾調(diào)大師等專家團隊15人，科研成果和國家發(fā)明專利技術(shù)100多項，在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)兩個釀造基地，窖藏醬香老酒5000余噸，名貴稀有醬香調(diào)味酒數(shù)百噸。

　　上味是飄香世界的民族精品。

　　上味醬酒先后榮獲宴請駐華使節(jié)用酒、一瓶有生命的酒、國際烈酒大賽金獎、中國品牌國際論壇分論壇官方宴請用酒、第十九屆亞太零售商大會官方宴請用酒、首屆國際消費品博覽會官方宴請用酒、全國顧客滿意先進單位等榮譽;是貴州醬酒和中國醬酒飄香世界的民族品牌。

　　創(chuàng)始人李小兵教授是世界蒸餾酒理論創(chuàng)新和技術(shù)標準創(chuàng)新的人物之一

　　公司創(chuàng)始人李小兵教授是調(diào)酒大師、我國著名白酒專家，資深的白酒評委，資深的白酒技術(shù)，是國家營養(yǎng)辦微生物組學(xué)重大專項研究總負責(zé)人，致力于中國白酒研究近三十年，創(chuàng)立了中國白酒酒體設(shè)計學(xué)、中國白酒結(jié)構(gòu)學(xué)、中國白酒生命學(xué)、構(gòu)象養(yǎng)生理論等科技體系，主持或參與了眾多知名高端白酒的酒體設(shè)計;主研提出的《中國白酒構(gòu)象養(yǎng)生通則》團體標準，獲得了國家市場監(jiān)管總局(國家標準化管理會)直屬機構(gòu)的批準立項起草，即將發(fā)布實施;主持和參與了十多部標準的起草和審定，已獲得一百多項科技成果和國家發(fā)明專利�！　　�—上味創(chuàng)辦人李小兵