赤水河，我們都親切的稱她為母親河，英雄河。因其流域兩岸美酒飄香，天下馳名，更多人又深情的把她喚作“美酒河”。

　　史載：“赤水河，每雨漲，水色深赤，故名。”從下游逆流而上，一路賞不盡的陡巖絕壁，山瀑飛濺。。。美景盡收眼底。撫摸岸邊拴鹽船的石孔，透過這些歲月的痕跡，腦海中浮現(xiàn)出曾經(jīng)赤水河舟楫不斷的盛景。貴州人民的食用鹽，三分之二是經(jīng)這里集散的，除了川鹽，河上還運載著稀有的醬香美酒和全國各地交易而來的布匹等生活必需品。只要您愿意，聽不完的關于這條河流的古老傳說。

　　從茅臺鎮(zhèn)上岸，瞬間熱鬧起來，濃郁的醬酒醇香撲鼻而來，恢宏大氣的茅臺酒廠，大大小小的酒企燒坊錯落其間。走進鎮(zhèn)子，幡旗飄搖，復古酒肆街旁林立，好多酒鋪門前都放著一米來高的酒甕。就近選一家老酒鋪入座，“來一碗酒!”話音未落，就會有一位紅衣姑娘從墻上取下一個小竹筒，在大酒甕里晃上幾晃，只聽見嘩嘩的酒聲。姑娘舀出一竹筒酒，頓時酒香四溢，突感滿口生津;倒上滿滿的一碗，“咕?！币宦?，酒從喉嚨滾過，爽潤無比，即生飄飄欲仙之感。雅致的木樓前，簡易的酒桌上，不時有商客來沽酒詢問，鎮(zhèn)上的老鄉(xiāng)們邊喝酒邊搖著蒲扇。飲酒間，聽他們講上幾段紅軍與醬香酒的故事。1935年“三渡赤水”的戰(zhàn)役就在這里。

　　年逾古稀的老者們說，赤水河獨有三大特質(zhì)：一是沒有受過污染，至今仍保持著原生態(tài)天然河流的特征;二是河水水質(zhì)優(yōu)良，清澈透明，微甜爽口，富含數(shù)十種對人體有益的微量元素;三是赤水河流域氣候宜人，物產(chǎn)豐富，享有悠久的釀酒歷史和生產(chǎn)工藝。小鎮(zhèn)人民用優(yōu)質(zhì)小麥、高粱作釀酒原料，采用高溫制曲和發(fā)酵、餾酒的傳統(tǒng)工藝釀造醬香型白酒。赤水河畔，幾乎家家釀酒，戶戶酒香。鎮(zhèn)上許多名優(yōu)白酒生產(chǎn)企業(yè)，他們獨特的工藝，茅臺鎮(zhèn)的地理氣候條件都是其它地方無法復制的。這些品牌名酒奠定了美酒河在中國酒業(yè)中的至尊地位。

　　美酒河是大自然給予茅臺鎮(zhèn)人民的福澤與恩賜!也是豐富多彩的醬香美酒文化源頭。在這里，小孩出生要喝三朝酒，女兒出嫁要喝姑娘酒，客人來了要喝敬客酒，節(jié)日要喝雞頭酒。在這里，釀酒、藏酒、飲酒、酒禮和酒規(guī)已形成一種歷久彌新的傳統(tǒng)文化。醬香型白酒，已經(jīng)浸透在美酒河流域人們的勞作、生活、社交等各種場合。坦白說，風里飄浮的是美酒歌謠，河里流淌的是美酒余味，連夢里也縈繞著多彩的美酒傳說。