2020年中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國(guó)白酒行業(yè)供需求現(xiàn)狀分析:
白酒是我國(guó)特有的酒種,在世界蒸餾酒中別具一格。近年來(lái)白酒行業(yè)的的合并和整合事件頻頻發(fā)生,白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量逐年減少,其中“川、貴”兩省白酒制造企業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。
供給方面,2019年我國(guó)白酒產(chǎn)量集中度提升、四川省白酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó);需求方面,、商務(wù)和家庭是我國(guó)白酒行業(yè)的細(xì)分需求群體,2019年,白酒銷(xiāo)量為755.53萬(wàn)千升,同比減少11.6%;白酒行業(yè)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5618億元,同比增長(zhǎng)8.24%。
1、家庭白酒消費(fèi)潛力較為樂(lè)觀
白酒作為我國(guó)特有的酒種,具有悠久的歷史和特的民族文化內(nèi)涵。目前,我國(guó)白酒產(chǎn)品的下游消費(fèi)群體主要包括、商務(wù)和家庭。
自三公限制消費(fèi)以及反腐決心越來(lái)越堅(jiān)定后,類(lèi)的消費(fèi)規(guī)模出現(xiàn)了大幅度萎縮,直接導(dǎo)致白酒消費(fèi)規(guī)模增長(zhǎng)乏力。目前,政、商務(wù)消費(fèi)市場(chǎng)約占高端白酒消費(fèi)市場(chǎng)份額的45%。未來(lái),隨著消費(fèi)升級(jí)和居民收支水平的提高,家庭的白酒消費(fèi)潛力較為樂(lè)觀。
2、中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求有所降低
從2015-2019年,我國(guó)白酒的銷(xiāo)量呈現(xiàn)U型態(tài)勢(shì),2016年為近5年的峰值達(dá)到1305.7萬(wàn)千升的銷(xiāo)量;2018年,實(shí)現(xiàn)854.7萬(wàn)千升的銷(xiāo)量,同比持續(xù)下降至-26.43%;2019年,白酒銷(xiāo)量為755.53萬(wàn)千升,同比減少11.6%。可見(jiàn),受“禁酒令”等政策環(huán)境的影響,我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求有所降低。
2015年以來(lái),我國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷(xiāo)售收入呈總體下降趨勢(shì)。2019年,全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5617.82億元,同比增長(zhǎng)8.24%。受新型冠狀肺炎疫情影響,2020年1-4月中國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1801.74億元,累計(jì)下降4.79%。
3、中國(guó)白酒行業(yè)“去庫(kù)存”成效顯著
整體來(lái)看,我國(guó)白酒行業(yè)的產(chǎn)銷(xiāo)率呈現(xiàn)先升后降的趨勢(shì)。2018年,在行業(yè)產(chǎn)量大幅下降的情況下,去除了大量的白酒庫(kù)存,實(shí)現(xiàn)99.30%的產(chǎn)銷(xiāo)率;2019年,行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)率下降至97.3%,說(shuō)明產(chǎn)品需求小于供給,前期去庫(kù)存的措施效果明顯。
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