“賒店元青花 · 醉美賒店”攝影比賽采風(fēng)活動圓滿結(jié)束
7月21—22日,賒店元青花聯(lián)合光影中國網(wǎng)主辦的 “醉美賒店”攝影比賽采風(fēng)活動,現(xiàn)已圓滿結(jié)束!兩天之內(nèi),上百名來自南陽市區(qū)、鎮(zhèn)平、南召、唐河、方城、社旗的影友匯集酒鄉(xiāng)賒店名鎮(zhèn),對賒店老酒生態(tài)廠區(qū)、傳統(tǒng)工藝、老酒文化等進(jìn)行了全方位采風(fēng)!
而此次活動,賒店元青花更是邀請到《中國攝影》雜志社副主編陳奇授課,并評選本次“酔美賒店”影賽采風(fēng)創(chuàng)作獲獎作品進(jìn)行點(diǎn)評,現(xiàn)在就讓我們跟著這些獲獎作品走進(jìn)賒店酒廠,感受賒店元青花,了解賒酒文化!
(賒店老酒生態(tài)園)
(24曲橋和水榭)
(正大門)
(24曲橋)
(酒史長廊)
大家首先參觀了位于古鎮(zhèn)西部的賒店老酒新區(qū),在典型明清徽派建筑群中觀賞了曲酒車間、研發(fā)中心、馬蹄形酒庫、觀光湖、山體酒窖等,講解員詳細(xì)解說了賒酒從釀酒到儲存的96道手工工序,堅持對傳統(tǒng)工藝的繼承發(fā)展:“我能記住的,或者說,賒店老酒讓我記住的,是它的內(nèi)外兼修。內(nèi)外兼修說的是高級武功,屬傳統(tǒng)文化的范疇。賒店老酒對傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng),也算得上一門高級武功。”從參賽者的一席話中,也可見一斑!
(賒店生態(tài)園夜景)
(工人釀酒)
接著尋覓酒香的足跡:一方鏡頭的尋覓停留在馬蹄形酒窖,沿著古樸的走廊慢慢前行,可以看到無數(shù)個整齊擺放的酒壇,上下兩層,每層可存放陶壇2500個,而這樣的酒窖在賒店共有四個,總儲酒量更是高達(dá)20000噸!
(馬蹄形酒窖)
另一方鏡頭的尋覓來到我們園區(qū)北端的環(huán)山酒窖,14米深的中原山體洞,山下立有酒祖儀狄雕像,山頂建有長廊亭臺,而山內(nèi)更是別有洞天,每一壇在這里沉睡的美酒,都要經(jīng)歷3000天的洞藏歷練……
(環(huán)山酒窖內(nèi)部)
接著本就對新廠區(qū)贊不口的影友們,來到位于縣城東部的老廠,參觀了酒史館和釀造車間。而17方仍在使用的元明清古窖池,更是大家感到十分震撼,紛紛拿出相機(jī),把滄桑的歷史定入鏡頭!
(5000年酒史館)
(元明清古窖)
(6400窖池群)
賒店釀酒始于夏,興于漢,盛于明清,傳承至今。從“儀狄造酒”到“劉秀賒旗”,伴隨著五千年華夏文明史,積累了豐厚的文化積淀!在新中國成立后,賒店元青花更是迅速崛起,幾經(jīng)發(fā)展,已成為我國白酒行業(yè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?。成為“河南老字號”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,“河南省白酒重點(diǎn)企業(yè)六朵金花”……
而這次攝影比賽活動,讓更多人走進(jìn)賒店,了解賒店,以鏡頭記錄賒店美景,感受賒酒精神,也在活動之后對賒酒,對豫酒更有信心!而賒店元青花也將在日后不斷與時俱進(jìn),做時代先鋒,為豫酒振興貢獻(xiàn)自己的力量!
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