一株葡萄一瓶酒:綻放在新疆天山南麓的葡萄酒品牌
提起新疆,人們總是很容易就想起各種美食,新疆的各種牛羊肉到水果,都享有很高的盛名。新疆葡萄給人的印象就是飽滿、甜、漂亮,理所當(dāng)然的,新疆也成為著名紅酒品牌——儀爾鄉(xiāng)都的產(chǎn)地。
在天山南麓,坐落著鄉(xiāng)都酒堡,在周圍樸素農(nóng)宅和叢叢葡萄的襯托下,異國(guó)風(fēng)格的它顯得優(yōu)雅而高貴。秉承著一株葡萄釀造一瓶好酒的理念,鄉(xiāng)都酒業(yè)將一株株葡萄變成了一瓶瓶美酒,在這其中還離不開新疆的幾大“助手”:
“土助手”:有機(jī)土壤,更具營(yíng)養(yǎng)
儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒所選葡萄均生長(zhǎng)于新疆有機(jī)土壤之中,大部分由粗砂、細(xì)砂和少量礫石構(gòu)成,土壤通透性好,氧化性強(qiáng)。PH值在7.5-8之間,特殊的質(zhì)地構(gòu)成讓葡萄能有更好的生長(zhǎng),為每一瓶更優(yōu)質(zhì)的儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒奠定了品質(zhì)基礎(chǔ)。
“光助手”:豐富陽(yáng)光,肆意生長(zhǎng)
儀爾鄉(xiāng)都酒莊的生產(chǎn)基地屬于店鄉(xiāng)的中溫帶荒漠氣候,空氣純凈,沒(méi)有工業(yè)污染。當(dāng)然最重要的是這里有著充足的日照時(shí)間,光照達(dá)到3400小時(shí)/年。每一株葡萄都沐浴在陽(yáng)光之中,在成為一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的葡萄酒之前,它們已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備。
“水助手”:天山南麓,融水灌溉
儀爾鄉(xiāng)都酒莊位于天山南麓,天山除了大家都知道的“天山雪蓮”,自然還有純潔的天山雪,儀爾鄉(xiāng)都紅酒采用以色列高標(biāo)準(zhǔn)節(jié)水滴灌技術(shù),將天山純潔的雪融水輸送給一顆顆葡萄當(dāng)中,讓它們變得更加精致且飽滿。
“氣候助手”:特殊天氣,匠心沉淀
儀爾鄉(xiāng)都酒莊所在地區(qū)的無(wú)霜期達(dá)到了180天以上,晝夜溫差在15度左右,而且這里還有豐富的降水量,年降雨量平均64.7毫米。葡萄在這樣的環(huán)境當(dāng)中能夠得到充分生長(zhǎng),糖分積累更多,所釀出來(lái)的葡萄酒自然品質(zhì)更高。
當(dāng)然,除了優(yōu)越的地理?xiàng)l件之外,還離不開大師的鉆研,這個(gè)綻放在新疆的紅酒品牌,已經(jīng)成為了國(guó)產(chǎn)紅酒的驕傲,這些人功不可沒(méi):
釀酒師楊華峰
總釀酒師:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家葡萄酒監(jiān)測(cè)中心葡萄酒技術(shù)會(huì)的專家楊華峰博士。
釀酒專家顧問(wèn):法國(guó)勃艮級(jí)酒莊“波瑪酒莊”園主、CFPPA國(guó)際葡萄酒學(xué)院教授多米尼克·華先生。
葡萄種植顧問(wèn):澳大利亞農(nóng)業(yè)科學(xué)家Daniel Fischl博士。
儀爾·鄉(xiāng)都金貝納三星干紅葡萄酒
特殊的自然條件和的人才團(tuán)隊(duì),讓儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒在中國(guó)紅酒市場(chǎng)當(dāng)中名聲大振,在中國(guó)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒相互對(duì)抗的市場(chǎng)中,儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒占據(jù)著舉足輕重的位置。
儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒獲獎(jiǎng)榮譽(yù)證書
儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒旗下的各種產(chǎn)品在近幾年屢屢斬獲大獎(jiǎng),這些榮譽(yù)見證著儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒的品質(zhì)、市場(chǎng)以及未來(lái)的發(fā)展。越來(lái)越多多的人都知道,在新疆那片土地上,有一個(gè)著名的國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌——儀爾鄉(xiāng)都。
儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒,一支有生命的葡萄酒!
隨著紅酒市場(chǎng)的熱度持續(xù)升高,國(guó)產(chǎn)紅酒迎來(lái)了的發(fā)展時(shí)機(jī)。新疆儀爾鄉(xiāng)都葡萄酒誠(chéng)邀全國(guó)代理商前來(lái)考察、品鑒。
經(jīng)營(yíng)模式:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
所在地:新疆自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州
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