12月1日消息，歐洲釀酒商協(xié)會(huì)的一份報(bào)告稱，歐洲的啤酒產(chǎn)量和消費(fèi)量在2022年有所恢復(fù)，但尚未達(dá)到2019年的水平。

　　2022年歐盟的啤酒銷量為 3130萬(wàn)千升，而2021年為3010萬(wàn)千升，2020年為2970萬(wàn)千升。然而，這仍低于2019年的3220萬(wàn)千升。算上瑞士和英國(guó)，總銷量超過(guò)3670萬(wàn)千升。

　　2022年歐盟的啤酒產(chǎn)量為3580萬(wàn)千升(2021年為3440萬(wàn)千升，2020年為3420萬(wàn)千升)，也低于2019年的產(chǎn)量(3640萬(wàn)千升)。在整個(gè)歐洲，包括瑞士和英國(guó)，產(chǎn)量超過(guò)了4020萬(wàn)千升。

　　與此同時(shí)，截至2022年底，活躍的啤酒生產(chǎn)商有9680家(2021年為9500家)。但是，該協(xié)會(huì)指出，這與2010年末的數(shù)量相去甚遠(yuǎn)，當(dāng)時(shí)啤酒廠的數(shù)量每年增加1000家。如果算上瑞士和英國(guó)，啤酒生產(chǎn)商總數(shù)約為1.3萬(wàn)家。

　　產(chǎn)量的是德國(guó)，產(chǎn)量為878萬(wàn)千升。其次是西班牙(411萬(wàn)千升)和波蘭(379萬(wàn)千升)。

　　就人均消費(fèi)量而言，捷克位居(136升)，其次是奧地利(102升)和波蘭(93升)。在德國(guó)，人均消費(fèi)量從2016年的101升下降到2022年的92升。

　　從即飲和非即飲渠道的消費(fèi)比例來(lái)看，葡萄牙處于地位，67%的啤酒是在酒吧和餐館飲用的。在愛爾蘭，即飲渠道占啤酒消費(fèi)量的64%，在西班牙則占59%。但在波蘭，93%的啤酒是在家喝的。