藏佳純青稞酒:西藏青稞的發(fā)展史
起源:古羌時(shí)期
藏族釀酒的歷史應(yīng)追溯到吐蕃王朝建立以前的古羌時(shí)期。古羌嗜酒,“飲食以酒、乳、牛羊肉為多”。其實(shí),羌人不僅嗜酒,而且很早就會(huì)釀酒,利用其培育出的稞麥,即今藏族的主要糧食青稞釀酒,有“蘗出西羌,曲出北朝”之說(shuō)。
發(fā)展:文成公主進(jìn)藏
公元641年唐文成公主出嫁吐蕃贊普松贊干布,據(jù)藏文史籍記載,公主隨帶去的書(shū)中有“六十種講說(shuō)工藝技巧的書(shū)籍”和“各種食品、飲料配制法”,其中即有造酒的技術(shù)。
成熟:藏佳純青稞酒
1998年,福海純酒業(yè)公司成立,利用現(xiàn)代先進(jìn)的白酒釀酒技術(shù)融合西藏青稞酒釀造法,將西藏青稞酒的口味進(jìn)行改造,形成獨(dú)具特色的藏佳純青稞白酒。
加盟藏佳純青稞酒入口:http://m.qqhetp.cn/company/zjcjy/
經(jīng)營(yíng)模式:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
所在地:西藏自治區(qū)拉薩
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