近年來，隨著人們對生活品質不斷提升的要求和對食品安全問題的逐漸重視，“有機”成了食品和飲料行業(yè)中一個相當熱門的概念。上超市購物你會發(fā)現有機蔬菜、有機水果......而且價格都比普通的蔬菜水果要貴。有機概念現在可謂是漫天飛，以“有機”作為賣點的葡萄酒莊、酒吧和餐館都不少見。說到有機葡萄酒，你了解多少呢?究竟什么是有機葡萄酒?它與普通葡萄酒又有什么區(qū)別?真的像人們說的那樣更好嗎?

　　什么是有機葡萄酒？

　　有機葡萄酒——Organic wine，指獲得“有機葡萄釀造”認證商標的葡萄酒。其特別強調釀酒原料的有機性，即純天然性。葡萄來自有機葡萄園，或采取有機種植法，一概不用化學肥料和農藥。在有機葡萄酒釀制過程中，特別注意天然酵母的使用、過濾和澄清方法，以提高有機葡萄酒的質量。有機葡萄酒中不含化學添加劑，更不能以塑料瓶、聚乙烯等來盛酒。

　　奧思皇有機葡萄的種植條件那些?

　　1、沒有經過合成化學的物質處理，認證為有機的葡萄園中，嚴禁采用能被葡萄樹吸收(內吸收)的化學物質。如農藥、除草劑、殺蟲劑和化學肥料。

　　2、葡萄樹要按照生物的節(jié)律種植。

　　3、在有機葡萄園中只能采用天然的物質作為肥料，如海藻，牲口糞便和植物混合肥料。

　　4、人工采收、剔除損壞或者不成熟的葡萄。

　　上海鎮(zhèn)源國際貿易有限公司是國內進出口企業(yè)，總部位于上海市浦東開發(fā)區(qū)，長期從事食品酒水的進出口業(yè)務，在山東煙臺市擁有奧思皇酒莊，主打國內外有機干紅葡萄酒的推廣和銷售業(yè)務，在法國南部朗格多克地區(qū)與布里凱奇家族合作推廣旗下AOSIH酒莊系列葡萄酒。

　　奧思皇酒莊旗下有機產品一瓶一有機碼，瓶瓶有機身份認證，敬請全國新老客戶審閱!