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今夜醉小酒純糧釀造好酒

分類:軟文廣告時(shí)間:2021-05-13

  說起白酒,大多數(shù)人只會(huì)關(guān)心品牌,而圍繞好酒的品質(zhì)、滋味和飲后體驗(yàn)這三個(gè)基本問題卻少有人能說明白。正是白酒文化的博大精深與大眾認(rèn)知的普遍缺乏,大大提高了消費(fèi)者入門買好酒喝好酒的門檻,不利于白酒文化的推廣和產(chǎn)業(yè)消費(fèi)的健康發(fā)展。

  白酒承載了上千年的歷史底蘊(yùn)與文化背景,難以只言片語闡述清楚,這里僅以最暢銷的放歌縱酒“今夜醉”濃香型小白酒為例,說說它的標(biāo)準(zhǔn)和特征,供大家參考,在日后選購白酒時(shí)也心中有數(shù)。

  選酒認(rèn)準(zhǔn)純糧食釀造的白酒:

 

  純糧酒即固態(tài)發(fā)酵白酒因?yàn)槌煞掷锊缓小凹状肌薄ⅰ般U”、“氰化物”等有害甚至毒性物質(zhì),更符合現(xiàn)今“健康喝酒、喝健康酒”的消費(fèi)趨勢。坊間流傳著很多辨別純糧白酒的方法,比如手搓法、看酒花、加水、燃燒等等,但其實(shí)最簡單且科學(xué)的仍然是看酒標(biāo)上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。


  做個(gè)明白人,請認(rèn)準(zhǔn)這串?dāng)?shù)字:GB/T10781.1-2006優(yōu)級—純糧固態(tài)發(fā)酵的濃香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)。在最新的國家標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見通知中進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了純糧、濃香大曲、泥窖、非添加的描述,即濃香型白酒是“以糧谷為原料,采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)泥窖固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)蒸餾,陳釀、而成的,不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)的白酒?!?/p>

  今夜醉系列小白酒是文正集團(tuán)(股份代碼:720157)旗下安徽醉知味酒業(yè)推出的一款年輕化青春類的小酒,今夜醉小酒的立足點(diǎn)就是酒質(zhì),它采用古井泉水、大麥、小麥、高粱、豌豆純糧釀造而成,采用傳統(tǒng)地窖90天發(fā)酵,每一瓶酒都符合國家濃香型純糧白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1-2006(優(yōu)級),口感醇和,色澤清澈,窖香濃郁,好下喉,糧食酒好喝不上頭?!敖褚棺怼币豢铋_創(chuàng)性,顛覆性市場需求性的酒, 現(xiàn)面向誠邀代理商加盟,“今夜醉”小酒邀您一起瓜分百億市場份額。

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