在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程中，鳳凰涅槃中的魯酒板塊被賦予了太多期待，濃香產(chǎn)能、低度酒創(chuàng)新、規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量最多、芝麻香白酒代表等等諸多話題，都曾經(jīng)是行業(yè)內(nèi)關(guān)注的熱點(diǎn)。近年來(lái)，各省白酒產(chǎn)業(yè)都在尋求著新的突破方向，或者整合，或者改制，或者全國(guó)化突圍，以景芝酒業(yè)為代表的魯酒人一邊奮力抵御省外白酒品牌的“入侵”，一邊思考著真正適合自己省情的魯酒振興路徑。

　　作為魯酒企業(yè)，面對(duì)名酒下沉的嚴(yán)峻競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)和醬酒熱，景芝酒業(yè)保持清醒的頭腦，始終站在全國(guó)視野和未來(lái)產(chǎn)業(yè)格局的角度，從多個(gè)維度嘗試突圍，以帶動(dòng)魯酒振興，走出一條適合魯酒的新路子。2021年8月26日，華潤(rùn)酒業(yè)與景芝酒業(yè)在濰坊舉行了合作簽約儀式，開(kāi)啟了一次里程碑式的合作，這次合作從某種意義上為魯酒振興打開(kāi)了一個(gè)新的窗口，其長(zhǎng)遠(yuǎn)影響也將給其它各省的白酒發(fā)展提供新的借鑒。

　　1

　　合作簽約開(kāi)新局

　　2021年8月26日，華潤(rùn)酒業(yè)與景芝酒業(yè)在濰坊舉行了合作簽約儀式，開(kāi)啟了雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、戰(zhàn)略共贏的新局面。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇，山東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜祖模，華潤(rùn)酒業(yè)控股有限公司董事長(zhǎng)、華潤(rùn)啤酒首席執(zhí)行官侯孝海，濰坊田慶盈，濰坊、秘書(shū)長(zhǎng)楊建華，濰坊市人民副田民利，安丘李新閣，安丘市人民賈勤清，景芝酒業(yè)委、董事長(zhǎng)劉全平等領(lǐng)導(dǎo)出席本次合作簽約儀式。侯孝海和劉全平代表雙方共同簽署合作協(xié)議。

　　華潤(rùn)作為酒類(lèi)和食品、飲料制造行業(yè)的著名央企，具有成熟的管理經(jīng)驗(yàn)、健全的治理結(jié)構(gòu)和良好的內(nèi)控制度，特別是華潤(rùn)啤酒在全國(guó)覆蓋近600萬(wàn)個(gè)零售終端，形成了一套從戰(zhàn)略到策略再到業(yè)務(wù)落定執(zhí)行的先進(jìn)管理體系，這與白酒渠道具有極高兼容性和互補(bǔ)性，未來(lái)雙方協(xié)同發(fā)展能量巨大。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才表示，“‘十四五’是中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期，雙方合作深化、攜手同行，具備廣闊發(fā)展空間和巨大協(xié)同潛力，將打造中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新合作、共贏發(fā)展的標(biāo)桿和典范�！�

　　濰坊田慶盈在講話中表示，“雙方協(xié)同互補(bǔ)性強(qiáng)，合作開(kāi)啟了新的篇章，對(duì)于雙方發(fā)展都具有里程碑意義�！�

　　此次華潤(rùn)與景芝的合作，不僅是雙方企業(yè)在自身發(fā)展層面上的新開(kāi)端，也是為魯酒振興開(kāi)了新局。作為具有和帶動(dòng)作用的魯酒龍頭，景芝的發(fā)展將為魯酒振興注入新的動(dòng)力，包括對(duì)今后省內(nèi)企業(yè)的整合，以及提升整個(gè)魯酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、魯酒全國(guó)化、魯酒品類(lèi)豐富等方面，都有可能產(chǎn)生較大影響。

　　2

　　多維度協(xié)同發(fā)展，多元化疊加賦能

　　本次簽約儀式上，景芝酒業(yè)委、董事長(zhǎng)劉全平在講話中表示，華潤(rùn)啤酒作為中國(guó)啤酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，在管理、品牌、渠道等方面擁有諸多優(yōu)勢(shì)，特別是華潤(rùn)酒業(yè)“十四五”明確白酒發(fā)展戰(zhàn)略，積極尋求與區(qū)域白酒品牌合作，此次雙方合作一定能夠優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、聚勢(shì)賦能，創(chuàng)造更加美好的未來(lái)。

　　景芝酒業(yè)是魯酒龍頭企業(yè)、山東省百億級(jí)重點(diǎn)培育企業(yè)、中國(guó)芝麻香型白酒企業(yè)，同時(shí)又是全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè);擁有傳承千年從未斷代的釀造歷史，原酒產(chǎn)能2萬(wàn)噸、儲(chǔ)存能力10萬(wàn)噸的產(chǎn)能規(guī)模，芝、濃、清、醬四位一體的品類(lèi)格局。景芝酒業(yè)的產(chǎn)能、規(guī)模、產(chǎn)品、品牌等各方面實(shí)力走在魯酒前列，品質(zhì)和品類(lèi)在行業(yè)內(nèi)具有明顯優(yōu)勢(shì)。雙方強(qiáng)強(qiáng)攜手、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，蘊(yùn)藏著無(wú)限發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　華潤(rùn)酒業(yè)控股有限公司董事長(zhǎng)、華潤(rùn)啤酒首席執(zhí)行官侯孝海在講話中指出，未來(lái)十年是白酒品質(zhì)和品牌發(fā)展的十年，白酒行業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。此次戰(zhàn)略合作標(biāo)志著華潤(rùn)啤酒進(jìn)軍白酒市場(chǎng)，在多元化成長(zhǎng)道路上邁出了堅(jiān)實(shí)一步，雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，將形成疊加賦能、發(fā)展共贏的“雙贏”局面，助推中國(guó)白酒市場(chǎng)更快、更高質(zhì)量發(fā)展。

　　據(jù)了解，雙方將在白酒釀造、分銷(xiāo)及推廣等方面展開(kāi)廣泛合作，華潤(rùn)的國(guó)際化視野、優(yōu)質(zhì)渠道、管理理念、圈層資源等優(yōu)勢(shì)，與景芝酒業(yè)魯酒龍頭的規(guī)模實(shí)力、行業(yè)的品質(zhì)和品類(lèi)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，將不斷擴(kuò)大景芝酒業(yè)的品牌影響范圍和全國(guó)化戰(zhàn)略布局，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)華潤(rùn)在白酒市場(chǎng)的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和抱負(fù)，營(yíng)造強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的雙贏局面，更將進(jìn)一步推動(dòng)魯酒振興和中國(guó)白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　3

　　酒說(shuō)觀察：關(guān)鍵時(shí)刻，魯酒振興的新動(dòng)能與新模式

　　毫無(wú)疑問(wèn)，此次雙方合作契合中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展及魯酒振興大趨勢(shì)，開(kāi)啟了合作共贏的全新篇章。當(dāng)前正是魯酒涅槃反擊和振興突圍的關(guān)鍵時(shí)刻，魯酒面臨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)、本土香型品類(lèi)的捍衛(wèi)、名酒與醬香“入侵、”營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等多重壓力和多方面的競(jìng)爭(zhēng)。此次合作，將給魯酒振興的新動(dòng)能和新模式帶來(lái)更多期待。

　　對(duì)于酒類(lèi)這個(gè)產(chǎn)業(yè)而言，中高端產(chǎn)品的成敗是關(guān)系到一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)省份板塊能夠走多遠(yuǎn)的重要因素，而產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)則需要資本支撐和圈層支撐，華潤(rùn)會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)為景芝提供資源支撐，為景芝把握消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的機(jī)遇提供更多保障。省酒全國(guó)化是很多區(qū)域龍頭企業(yè)的夢(mèng)想，華潤(rùn)的國(guó)際化視野和全國(guó)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，無(wú)疑會(huì)為景芝的全國(guó)化提供另一種資源支撐，有了這個(gè)基礎(chǔ)，其產(chǎn)品創(chuàng)新的步伐也會(huì)更快，產(chǎn)品創(chuàng)新的角度也更加值得期待。

　　從競(jìng)爭(zhēng)角度而言，當(dāng)前山東已經(jīng)成為醬酒熱中的熱點(diǎn)省份，諸多傳統(tǒng)魯酒企業(yè)紛紛染醬，濃香、芝麻香、醬香等多個(gè)品類(lèi)的變幻讓魯酒人也在攻守舍得之間做著思考。景芝酒業(yè)作為濃、醬、芝、清四大香型兼?zhèn)涞纳�產(chǎn)企業(yè)，在消費(fèi)多元化和競(jìng)爭(zhēng)多元化的背景下，有著天然的優(yōu)勢(shì)。華潤(rùn)與景芝的合作，或許給魯酒在多品類(lèi)協(xié)同發(fā)展方面提供了一種新的振興和營(yíng)銷(xiāo)模式，景芝會(huì)有更多的騰挪空間。

　　從區(qū)域板塊振興角度，江蘇、河北的省內(nèi)龍頭企業(yè)整合以及河南的地方企業(yè)改制等諸多模式，都廣為業(yè)內(nèi)關(guān)注，也取得了各自的成效。作為企業(yè)數(shù)量最多的魯酒板塊也曾經(jīng)被猜想會(huì)否走向整合，以真正形成強(qiáng)者更強(qiáng)的局面，但長(zhǎng)期的割據(jù)、資源消耗、彼此模仿和拉鋸戰(zhàn)讓魯酒人開(kāi)始思考新路徑。此次景芝與華潤(rùn)的成功合作，突破了傳統(tǒng)魯酒振興的思維模式，其一旦帶動(dòng)景芝騰飛，也有望產(chǎn)生更多的示范效應(yīng)，為魯酒群體突圍帶來(lái)借鑒。

　　消費(fèi)升級(jí)，機(jī)遇無(wú)限。魯酒振興，未來(lái)可期。