(2021年5月13日,中國江蘇) 在初夏的麥田里,微風(fēng)輕拂著金色的麥浪,處處洋溢著豐收的喜悅。去年10月,全球的啤酒釀造商百威、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的排頭兵江蘇農(nóng)墾集團與麥農(nóng)們共同播種下希望。5月13日,射陽縣、揚州大學(xué)大麥研究所、江蘇農(nóng)墾集團、山東世紀(jì)陽光紙業(yè),與百威亞太的多方領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,齊聚臨海農(nóng)場喜迎開鐮,共同見證國產(chǎn)啤麥高質(zhì)量發(fā)展的高光時刻,喜迎首波豐收。
江蘇省農(nóng)墾集團有限公司副總經(jīng)理劉耀武;射陽縣人民縣長吳岡玉;中共江蘇省農(nóng)墾集團有限公司總經(jīng)理胡兆輝;百威亞太采購與可持續(xù)發(fā)展副總裁楊凱;百威亞太首席法律及企業(yè)事務(wù)官柯睿格倒入麥粒共慶豐收儀式。
國產(chǎn)啤麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成效顯著
自2016年百威與江蘇農(nóng)墾集團正式簽署戰(zhàn)略合作備忘錄以來,從育種種植,到田間管理、最優(yōu)化管理系統(tǒng),從訂單農(nóng)業(yè),到產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,雙方致力于打造中國啤麥產(chǎn)業(yè)化標(biāo)桿。去年雙方首度攜手當(dāng)?shù)佧溵r(nóng),三方合力共同助推國產(chǎn)啤麥新的發(fā)展初見成效。百威亞太采購與可持續(xù)發(fā)展副總裁楊凱表示,“百威作為市場上屈指可數(shù)的一直努力在做啤麥育種的啤酒公司,始終致力于從源頭出發(fā),提升國產(chǎn)啤麥的質(zhì)量。此次豐收的大麥質(zhì)量不僅體現(xiàn)了百威深耕中國市場的決心,與此同時,讓麥農(nóng)成為切切實實的受益者,共享發(fā)展成果的初心始終未變?!?/p>
江蘇省農(nóng)墾集團有限公司副總經(jīng)理劉耀武表示,“合作多年來,百威對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的貢獻有目共睹,去年的戰(zhàn)略合作作為啤酒行業(yè)內(nèi)的如今已結(jié)碩果。此次豐收預(yù)計收成3萬噸,惠及5000農(nóng)戶,農(nóng)民的實際收益將達5萬畝。通過土地流轉(zhuǎn)不僅提高了土地的利用率與生產(chǎn)效率,而且農(nóng)民也真正實現(xiàn)了增收致富?!?/p>
從2005年起,百威便在內(nèi)蒙古、甘肅、江蘇等地攜手?jǐn)?shù)個大麥育種合作單位,引進和測試國外優(yōu)良品系,致力于培育適合中國本土環(huán)境的優(yōu)良大麥品種。2019年起,百威聯(lián)合江蘇農(nóng)墾與揚州大學(xué),開展本地高品質(zhì)大麥的科研和研發(fā)工作,目標(biāo)是篩選和培育出符合國際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的高端啤酒用大麥。對于此次豐收大麥的質(zhì)量,揚州大學(xué)大麥研究所教授許如根表示充分肯定, “該品種春性二棱皮大麥,各種病害發(fā)生很輕,高抗大麥黃花葉病,綜合表現(xiàn)好。據(jù)國家大麥改良中心測定,該品種麥芽達到國標(biāo)優(yōu)級麥芽標(biāo)準(zhǔn)”。
中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長元月在賀信中寫道:“我國作為全球啤酒市場,原料供應(yīng)卻大量依賴進口,改變我國啤酒產(chǎn)業(yè)原料依存度過高這一短板已勢在必行。百威與江蘇農(nóng)墾的合作,是共贏的合作,不僅從啤酒產(chǎn)業(yè)的源頭出發(fā),購買并提高國產(chǎn)啤酒大麥的使用比例,身體力行扶植國產(chǎn)啤麥的發(fā)展。同時響應(yīng)國家土地流轉(zhuǎn)政策,盤活農(nóng)村土地資源,切實增加農(nóng)民的財產(chǎn)性收入?!?/p>
可持續(xù)發(fā)展助推產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型
作為啤酒行業(yè)“可持續(xù)發(fā)展”的者,百威在2018年發(fā)布其在智能農(nóng)業(yè)、水資源管理、包裝材料及氣候保護等領(lǐng)域的“2025百威可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”。其中關(guān)于氣候保護目標(biāo),所購買的電力需來自可再生能源;包裝材料中,產(chǎn)品包裝將是可回收的或大部分使用可循環(huán)材料生產(chǎn),也在百威亞太與江蘇農(nóng)墾的項目合作中予以充分實踐。
目前農(nóng)墾麥芽制作加工過程中15%的電力來源于光伏發(fā)電,總投資共計1600萬元。與此同時,陽光紙業(yè)作為百威重要的戰(zhàn)略合作伙伴之一,將從農(nóng)墾購買此次大麥豐收后的秸稈用于可循環(huán)包裝的制作生產(chǎn),真正打通產(chǎn)業(yè)上下游,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展向綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型。
此次豐收儀式不僅見證了百威亞太與江蘇農(nóng)墾的合作成果,與此同時來自各方的嘉賓還就農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等議題進行了討論。其中大自然保護協(xié)會(TNC),作為全球的非營利性的自然環(huán)境保護組織之一,其代表對百威和江蘇農(nóng)墾如何在已有工作基礎(chǔ)上更深入地為保護生態(tài)環(huán)境,土壤和水資源保護做貢獻,提出了建設(shè)性的意見。未來,大自然保護協(xié)會還將與農(nóng)墾繼續(xù)挖掘可持續(xù)發(fā)展在大麥和麥芽上的應(yīng)用和亮點。百威亞太采購與可持續(xù)發(fā)展副總裁楊凱也表示,“百威將環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展及社會責(zé)任意識融入到整個產(chǎn)業(yè)鏈中,并將通過持續(xù)性投入,打造一個更美好的、可持續(xù)發(fā)展的世界”。
國產(chǎn)啤麥釀造本土自豪助推鄉(xiāng)村振興
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是“強富美高”新江蘇建設(shè)的重大任務(wù),是廣大農(nóng)民群眾的殷切期盼,也是新時代“三農(nóng)”工作的新旗幟和總抓手。推動農(nóng)業(yè)全面升級、農(nóng)村全面進步、農(nóng)民全面發(fā)展,奮力譜寫新時代江蘇鄉(xiāng)村振興的新篇章,對于全面落實實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要意義。
據(jù)悉,此次豐收的大麥將用于百威亞太旗下的本土品牌大富豪啤酒的釀造生產(chǎn),預(yù)計年產(chǎn)量23萬噸,啤酒主要銷往江蘇及周邊市場。從育種種植、麥芽制作加工、到采購及啤酒釀造,再到銷售終端,大富豪啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈加速推進本土化進程,以本土高質(zhì)量啤麥之心,釀造本土品牌啤酒,助推地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展,回饋本地消費者,樹立本土自豪感。
未來百威還將加大對國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥的研發(fā)投入,并通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),真正實現(xiàn)從田間管理直到終端銷售的一體化數(shù)字化管理,科技賦能全程可追溯的數(shù)字化農(nóng)業(yè),深層次促進啤麥全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。
射陽縣人民縣長吳岡玉表示,“鹽城市射陽縣位于江蘇省沿海中心位置,素有“鶴鄉(xiāng)”美譽,縣域資源稟賦豐富,百威與當(dāng)?shù)氐暮献鞑粌H是對當(dāng)?shù)刭Y源的充分利用,還通過產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興發(fā)展,帶動農(nóng)民增收致富。此次大麥的豐收僅僅是個開始,未來我們還將期待更高質(zhì)量國產(chǎn)啤麥的誕生,為本土釀造提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)原材料?!?/p>
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