炎炎夏日到來，啤酒又成為行業(yè)關注的熱點。今年的啤酒與往年相比有哪些變化?市場行情怎么樣呢?讓我們了解一下近期的啤酒界吧。

　　國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年1-5月，中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量1498.46萬千升，同比增長18.9%。疫情的有效防治，使中國成為全球少有的經(jīng)濟與市場消費恢復增長的市場之一。啤酒等快速消費品的增長，再一次證明了中國消費市場的活力所在。

　　從上游原料來看，最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2021年1-5月中國大麥進口量465萬噸，同比增長147.5%。僅5月，中國進口大麥111萬噸，同比增長115.7%;金額為20.26億元人民幣，同比增長141.1%。原料的進口量，預示著中國啤酒產(chǎn)量在今年夏天將呈現(xiàn)增長態(tài)勢。

　　再看國內(nèi)啤酒幾大巨頭廠家的表現(xiàn)。青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、百威、雪花、嘉士伯等紛紛在旺季到來前提前布局，二級區(qū)域品牌也都為消費市場的增長做好了準備。

　　青島啤酒：全方位布局

　　6月29日，《中國酒業(yè)》記者從青島市人民新聞辦公室獲悉，第31屆青島國際啤酒節(jié)將于7月中旬至8月底舉辦。本屆啤酒節(jié)將繼續(xù)圍繞“青島與世界干杯”永恒主題，在做好疫情防控和安全生產(chǎn)的前提下，開啟節(jié)慶模式。今年的啤酒節(jié)共設置6個會場，核心區(qū)域還將在啤酒節(jié)期間舉辦主題活動。

　　作為國產(chǎn)啤酒行業(yè)的標桿，青島啤酒不忘悄然在技術科研上戰(zhàn)略布局。6月，青島啤酒科技研發(fā)中心有限公司成立，注冊資本3.8億元人民幣，由青島啤酒控股。此外，青島啤酒還規(guī)劃在青島西海岸新區(qū)建設精釀啤酒花園項目，項目用地面積約2公頃，設計內(nèi)容主要包括世界啤酒藝術館、國際啤酒文化交流中心、精釀體驗工坊及啤酒時尚創(chuàng)意中心等。這將是繼青島啤酒博物館之后又一文旅結合的啤酒示范項目，值得啤酒愛好者的期待。

　　值得一提的是，在剛剛舉辦的第十八屆“世界品牌大會暨中國500最具價值品牌發(fā)布會”上，青島啤酒以1985.66億元的品牌價值，連續(xù)18年中國啤酒行業(yè)。青島啤酒旗下的嶗山啤酒、漢斯啤酒、青啤博物館以及王子四個子品牌分別以462.68億元、270.58億元、251.56億元、42.78億元同時上榜。

　　在生產(chǎn)上，最新公布的數(shù)據(jù)顯示向好。僅青島啤酒三廠，截止6月下旬就較去年同期產(chǎn)量增長39%，完成全年計劃的54%;銷量增幅45%，完成年度目標的58%，實現(xiàn)全年目標任務“雙過半”。

　　燕京啤酒：U8之后瞄準V10

　　再來看另一家國產(chǎn)啤酒巨頭燕京啤酒。來自投資市場的數(shù)據(jù)顯示，燕京啤酒近期陸股通資金呈現(xiàn)持續(xù)買入狀態(tài)，近5日北上資金累計凈買入3442.35萬元，外資近期有持續(xù)流入的跡象，可見投資者在旺季到來前的持續(xù)看好。

　　牢牢盯住大單品、年輕化戰(zhàn)略思路的燕京啤酒，早早就占據(jù)了一條主要賽道。從試水燕京U8，成功打造全國大單品，讓燕京啤酒全國開花，到升級燕京雪鹿，一上市便引爆互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)造口碑和業(yè)績雙豐收，燕京啤酒交出了一份令人滿意的成績單。6月23日，燕京啤酒舉行品鑒會，推出全新全國大單品“燕京V10精釀白啤”。燕京V10是在燕京原漿白啤之后的沉淀之作，定位中高端市場?！捌【疲梢院懿灰粯印笔茄嗑￢10最新亮出的口號。

　　珠江啤酒：疫情擋不住消費井噴

　　作為啤酒消費重點區(qū)域的華南地區(qū)，擁有全年啤酒旺季的優(yōu)勢，珠江啤酒無疑是這里的翹楚。珠江啤酒一季度實現(xiàn)營收約7.73億元，同比增長39.74%;實現(xiàn)凈利約7003.22萬元，同比增長243.13%。今年一季度啤酒銷量同比增長約 40%且 1-4 月銷量比 2019 年同期略有增長。盡管受到疫情的影響，但日前珠江啤酒對外表示，公司6月份公司全面完成了計劃的銷量目標，上半年公司銷量同比增長了約10%。

　　百威英博：繼續(xù)把握2021年機遇

　　國產(chǎn)品牌走俏，外資品牌也不舍難得的中國啤酒市場。百威英博新上任的CEO鄧明瀟透露，公司未來的工作重點將是確保公司繼續(xù)把握2021年的機遇，同時繼續(xù)投資并加快發(fā)展已經(jīng)運作良好的領域：品類開發(fā)、高端化、非啤酒類，以及直接面向消費者的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和B2B平臺Bees項目。

　　嘉士伯：區(qū)域市場情有獨鐘

　　另一外資廠家嘉士伯的進口智能化高速罐線項目投產(chǎn)儀式，日前在位于云南大理經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)的大理酒廠舉行，這標志著嘉士伯在大理的拉罐啤酒生產(chǎn)線正式投入運營，顯示出嘉士伯對區(qū)域市場的深耕與青睞。這一智能高速拉罐線的投產(chǎn)，將填補云南拉罐啤酒產(chǎn)能缺口，也將有力助推“云品出滇”。

　　銷售方面的數(shù)據(jù)顯示：5月份以來，多家啤酒廠商動銷超出此前市場預期。啤酒行業(yè)動銷在去年5月高基數(shù)的基礎上實現(xiàn)了基本持平或正增長。有證券機構分析，啤酒行業(yè)大麥、包材等價格上行降低了業(yè)內(nèi)惡性競爭，行業(yè)整體提價空間充分且具備較強動力。另一方面，隨著旺季到來，根據(jù)多家啤酒品牌經(jīng)銷商反饋，預計下半年行業(yè)性提價的可能性很大。

　　而與國內(nèi)市場的行情形成鮮明對比，2021年1-5月，中國累計進口啤酒20.808萬千升，同比下降1.5%;金額為17.7096億元人民幣，同比增長3.0%。1-5月，中國累計出口啤酒17.636萬千升，同比增長22.3%;金額為7.5988億元人民幣，同比增長26.8%。