地瓜燒酒最早是在民間流行,主要集中在即墨店集鎮(zhèn)。在那里他們運(yùn)用老人們一輩輩傳下來的七道神秘工藝把地瓜變成特別的地瓜燒酒。
首先將紫薯、紅薯清洗后放入大蒸鍋蒸煮;出鍋后將地瓜泥攤涼到60℃;加入酒曲,進(jìn)行糖化;糖化后,地瓜泥加入酵母入缸,低溫發(fā)酵20天左右;再將發(fā)酵成熟的醪液倒入壓濾機(jī),壓出的就是地瓜燒酒原酒;過濾出的酒液再進(jìn)入滅菌工序;滅菌之后,就是最后一道入缸貯存。而貯存時(shí)間越長(zhǎng),地瓜燒酒就越發(fā)純正。
地瓜燒酒的產(chǎn)品有很多嗎,如果你們感興趣的話可在下方留言告訴美酒招商網(wǎng)小編。
小編為大家推薦地瓜燒酒目前運(yùn)營(yíng)招商的酒企:安丘市金景酒業(yè)有限公司
該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請(qǐng)使用微信掃描)
當(dāng)下醬酒的熱度持續(xù)傾向于中端醬酒市場(chǎng)。有專家作出預(yù)測(cè),大眾醬...[更多]
版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-m.qqhetp.cn Copy Right 2010-2020 |
備案:豫ICP備10209129號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號(hào) |
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺(tái)作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請(qǐng)雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。 |
內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們處理。 |