滿月啤酒(Triporteur Full Moon)
滿月啤酒(Triporteur Full Moon)由BOMBrewery運(yùn)營,屬啤酒類系列產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良,采用特有的釀造工藝,口味醇正。
這款啤酒詮釋了西方月圓之夜釋放內(nèi)心欲望的傳說與典故,。只在每個(gè)月的月圓之夜釀造,采用橡木烘焙麥芽,并在橡木桶中發(fā)酵,使得此款啤酒口感渾厚,木本香氣悠久濃郁,橡木的木本香氣和酒精的結(jié)合,掩蓋了高度酒精入口的熾熱感,給予味蕾極致刺激體驗(yàn),使得此款啤酒在過我啤酒網(wǎng)站上獲得高分榮譽(yù)。未經(jīng)過濾的啤酒中含有的麥芽會(huì)產(chǎn)生一種淡淡的渾濁。獨(dú)家自制 BOM 酵母,上發(fā)酵,并且在瓶內(nèi)進(jìn)行二次發(fā)酵。
理想飲用溫度飲用溫度為 8-12°C。
配餐建議
當(dāng)季肉類貨野味菜肴或燒、烤類食物,煙熏火腿或巧克力甜點(diǎn)。
BOM 麥芽
BOM Full Moon 麥芽。
啤酒花
東肯特·戈?duì)柖∑【苹?East Kent Golding hops)和斯蒂利亞-戈?duì)柖∑【苹?Styrian Golding hops)。
色澤:天然渾厚,具有深琥珀色般色澤的特色啤酒
口感:擁有芬芳的香氣,麥香濃郁,乳脂般豐富的泡沫,口感強(qiáng)勁,回甘爽口,并有淡淡的木本香氣。
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