寶豐酒參加“2023年文化和自然遺產(chǎn)日”系列活動,綻放非遺魅力
6月6日,“寶豐縣2023年文化和自然遺產(chǎn)日系列活動啟動儀式”在寶豐縣人民公園(生態(tài)園)內(nèi)圓滿舉行。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是中華文明綿延傳承的生動見證。每一個非遺項目的背后,都是一份技藝、一個符號、一種精神。因此,此次活動的主題是“加強(qiáng)非遺系統(tǒng)性保護(hù) 促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展”。
活動現(xiàn)場,墜子、魔術(shù)等優(yōu)秀非遺節(jié)目,營造了濃郁的文化氛圍,贏得了大家的陣陣掌聲。多項傳統(tǒng)手工技藝、傳統(tǒng)美術(shù)類非遺項目及地方文創(chuàng)產(chǎn)品集中展示展銷。
寶豐酒作為寶豐縣四大國家非遺之一,在現(xiàn)場設(shè)立專屬展位,通過產(chǎn)品展示、非遺展示、品鑒互動等多種形式,向廣大消費者全方位展示了寶豐酒的非遺文化之美和至清至凈的優(yōu)良品質(zhì)。
寶豐縣委王代強(qiáng)等領(lǐng)導(dǎo)駐足于寶豐酒展臺,高度稱贊寶豐酒的非遺文化傳承和品質(zhì)之美。
寶豐酒,起源于4200年前儀狄造酒,傳承于940年前程氏釀酒法,揚名于108年前巴拿馬萬國博覽會,始建于75年前的豫陜鄂邊區(qū)第五軍分區(qū)酒局。2008年,寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝入選“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。“白酒申遺”對中國白酒行業(yè)的發(fā)展意義重大,不僅有利于傳統(tǒng)釀造技藝的保護(hù),有利于工匠精神的傳承,更有利于增強(qiáng)文化自信。
為更好傳承國家非遺釀造技藝,寶豐酒業(yè)成立了寶酒商學(xué)院——有特色的的人才教學(xué)培養(yǎng)基地,同時與江南大學(xué)、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河南城建學(xué)院開展合作,不斷儲備高技術(shù)、高素質(zhì)管培生人才,為寶豐酒業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力的人才和技術(shù)。
在國家大力倡導(dǎo)文化復(fù)興、文化自信的當(dāng)下,寶豐酒堅定文化自信,不斷挖掘、繼承和發(fā)揚中國酒文化,讓非遺寶豐綻放出別樣的光彩。未來,寶豐酒將在“一清雙品”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,堅守古法傳承和品質(zhì)創(chuàng)新,用百年匠心為消費者釀造品質(zhì)清香美酒。
信譽指數(shù):425
認(rèn)證時間:2022/04/15
經(jīng)營模式:有限責(zé)任公司(臺港澳與境內(nèi)合資)
所在地:河南省平頂山市
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