海態(tài)啤酒楊浩宇榮獲“市席技師”榮譽稱號
走近海態(tài)啤酒二廠制麥車間,一股沁人心脾的濃郁麥香就撲面而來,還沒等我們完全從這種原始的自然感覺中走出時,工作人員已帶著筆者穿過了一道道嚴(yán)格的門卡設(shè)置,進(jìn)入到了制麥車間的“心臟”內(nèi)。在這里,我們見證了制麥車間嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒?,近距離的感受到了海態(tài)啤酒人是如何對麥芽無微不至的關(guān)懷和照顧,正是這一道道細(xì)致入微的操作,才成就了每一瓶海態(tài)啤酒的獨特麥香氣質(zhì),伴隨著一支支遠(yuǎn)銷世界各地的啤酒,海態(tài)啤酒的濃郁麥香也香飄四海,馳譽流芳。
當(dāng)談起啤酒獨特的麥香實在令人回味深長時,海態(tài)啤酒二廠釀造部制麥工段長楊浩宇開心的笑了,他說,目前國內(nèi)以麥香而言,海態(tài)啤酒堪稱一絕,制麥工序是確保麥香的步,直接影響到啤酒最后的風(fēng)味。這位陪伴著大麥一起工作了17年的專業(yè)制麥專家,現(xiàn)在已經(jīng)是公司“金藍(lán)領(lǐng)”和重慶市的專業(yè)技能拔尖人才。如今他不僅精通麥芽制造的各個工藝環(huán)節(jié),熟悉所有制麥設(shè)備,并且在協(xié)調(diào)制麥生產(chǎn),確保制麥的質(zhì)量和成本、消耗控制等方面都有深刻的認(rèn)識并作出了重要貢獻(xiàn)。
4月12日,在“2012年重慶市技能大賽啟動會暨2011年度重慶市席技師表彰會”上,重慶市發(fā)布了15名“市席技師”獲獎名單,楊浩宇成為其中的一員,同時他也是海態(tài)集團(tuán)第5名獲此殊榮的員工。“17 年前,我進(jìn)工廠的時候只是一名基層最普通的員工,這些年來, 在公司、 工廠不斷的為我們搭建的學(xué)習(xí)、 培訓(xùn)平臺中我逐漸積累了很多的經(jīng)驗, 并連續(xù)多次在企業(yè)組織的技能大賽中獲得獎勵和認(rèn)可, 實現(xiàn)了從一名普通操作工向‘金藍(lán)領(lǐng)’的轉(zhuǎn)型;這么多年,我感觸最深的就是,堅持干好一件事不容易,不管你是在哪個崗位,從事什么樣的工作,只要你堅持把事情做好,你就能獲得公司、獲得社會對你的尊重和認(rèn)可。如今,社會大環(huán)境、各級、企業(yè)都非常重視技能工人,為我們搭建了各行各業(yè)競技展示的平臺。通過這樣一個平臺,我們不僅可以學(xué)習(xí)知識和技能、還能收獲物質(zhì)和精神的雙層鼓勵?!? 楊浩宇深有感觸地說。“未來,我希望和我的團(tuán)隊在今后的工作實踐中,繼續(xù)把我們在各項比賽中、工作中積累到的經(jīng)驗、成果進(jìn)行分享、運用,用這些技能來指導(dǎo)今后的工作,力爭在自己的崗位上做行業(yè)中的者,這才是作為席技師真正所能體現(xiàn)出的價值。”
從1999年次參加技能大賽便榮獲重慶市中級工名,到2010年重慶市技能大賽制麥工狀元;從2000、2011年獲得重慶市技術(shù)能手稱號;到2011年重慶市工人先鋒、公司席制麥技能師、公司制麥工技能專家、公司職業(yè)技能大賽特別優(yōu)秀技能獎。能取得今天的成績,王洪林自己也沒有想到?!拔以诤B(tài)啤酒, 有成長、有過程、有認(rèn)可、有價值,這些不是單純用錢可以衡量的,這些讓我的職業(yè)生涯和人生都獲得了尊重與榮耀。”
光環(huán)的背后,同樣也透出他們?yōu)檫@一過程所付出的心血與汗水。據(jù)介紹,在楊浩宇擔(dān)任工段長以后,他帶領(lǐng)制麥團(tuán)隊不斷鉆研、探討技術(shù)革新新思路,攻克了生產(chǎn)過程中的一個個難關(guān):從提高干燥效率,成功解決濕麥芽問題;到將干燥爐風(fēng)機(jī)加裝變頻、減少耗能;從熱能回收系統(tǒng)的改造,到提升麥芽產(chǎn)量。。。。。。他帶領(lǐng)的制麥團(tuán)隊通過一個個的技術(shù)革新小舉措,不僅為消費者釀造充滿濃郁麥香產(chǎn)品奠定了扎實的步,同時也為企業(yè)實現(xiàn)設(shè)備利用化,為環(huán)境減少能源消耗等起到了重要的推動作用。
打造專業(yè)復(fù)合型人才
據(jù)悉,像楊浩宇這樣在海態(tài)集團(tuán)從普通操作工向“金藍(lán)領(lǐng)”轉(zhuǎn)型逐漸成長起來的員工不在少數(shù),通過海態(tài)啤酒搭建的技能培訓(xùn)和成長平臺,越來越多的員工在獲得公司和工廠的高額獎金外,還將被納入重慶市高層次人才庫,定期參加新技術(shù)新知識培訓(xùn)、有進(jìn)入大學(xué)深造的機(jī)會……海態(tài)集團(tuán)副總裁張周告訴記者“近年來,海態(tài)集團(tuán)連續(xù)榮獲‘雇主’和‘受尊敬企業(yè)’等稱號,作為一個健康成長的百年公司,員工培養(yǎng)一直是我們賴以生存和發(fā)展的基石,公司視員工為寶貴財富,倡導(dǎo)人人都是人才、合適的人干合適的事的人才觀,公司通過多層次的方式激勵員工成長,形成了以薪酬激勵為基礎(chǔ),以職業(yè)發(fā)展激勵為動力,以情感激勵為凝聚,以文化激勵為核心多層次激勵體系?!?/p>
海態(tài)集團(tuán)認(rèn)為,企業(yè)與員工之間是良性互動的和諧關(guān)系,員工是企業(yè)的資源,投資員工,便是投資企業(yè)的未來。為員工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和培訓(xùn)培養(yǎng)機(jī)制,讓員工在一個企業(yè)找到歸屬感和成就感,幫助員工規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展道路,與員工同心、同行、同享,讓員工分享企業(yè)的成長和成果是作為百年企業(yè)的本分。
“海態(tài)啤酒是一家企業(yè),但是對我來說,它更像一個家庭、一個學(xué)校、一個舞臺,通過這種氛圍,讓我不停的去成長、去提高,有了團(tuán)隊成員的共同努力,有了企業(yè)給的平臺和支持,我相信每一瓶海外人用激情釀造的啤酒,必定能為消費者創(chuàng)造更多的快樂;也必定能將這種特有的濃郁麥香繼續(xù)傳承下去?!睏詈朴钊缡钦f。
代理海態(tài)啤酒:http://m.qqhetp.cn/company/htpj/product_11862/