西峽縣老作坊黃酒有限公司介紹
西峽縣老作坊黃酒有限公司 |
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公司類型: | 黃果米酒招商 | 招商區(qū)域: | 全國 |
主營產(chǎn)品: |
西峽縣老作坊黃酒有限公司,前身為西峽縣北關(guān)宴黃酒廠。傳承著古老的釀酒技藝,酒味醇正遠近聞名。正宗的手工作坊,年產(chǎn)量一千噸以上,2008年獲取全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(QS411315040026),主打產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)地方特產(chǎn)——紅小米?小麥曲?泉水為原料,采用傳承千年的地方黃酒雙邊發(fā)酵工藝純手工釀造而成。酒色純正、透明清亮、香味幽郁、質(zhì)純可口、回味悠長、營養(yǎng)豐富。2003年榮獲中國酒文化科技成果一等獎。
分析化驗:紅小米除了小米特有的成分(每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食)。還富含花色苷。紅小米就含有人體必需的17種氨基酸和多種微量元素,有生津開胃、舒絡(luò)活血、疲勞、美容養(yǎng)顏、延年益壽之。冬季溫熱飲用還可以活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預防感冒。
適量常飲有助于血液循環(huán),促進新陳代謝。記得加熱溫度不要超過40度哦,因為黃酒中含有的微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時,脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。 此外如果在中醫(yī)指導下,浸泡多種中草藥,還可預防和輔助醫(yī)療多種疾病,實乃酒中之魁、保健珍品。
幾十年的兢兢業(yè)業(yè),保持著手工制作的悠久文化,用心釀造美酒。一直以來,我們的產(chǎn)品備受省、市、縣三級質(zhì)檢部門的一致認可,產(chǎn)品合格率達到,特別是2010年12月中旬,我公司在全省黃酒質(zhì)量專項監(jiān)督大檢查中,榮獲“豫西南一家全檢合格產(chǎn)品”的榮譽稱號,并且受到南陽市質(zhì)檢局的高度贊揚。