3月4日，就在召開“新基建”會議的同一天，古井貢酒發(fā)布公告稱，公司擬投資實施釀酒生產智能化技術改造項目。項目總投資 89.24億元，該項目規(guī)劃用地面積約1830畝，建設期預計五年。將建設釀酒生產區(qū)、儲酒及勾調區(qū)、包裝物流區(qū)等相關設備設施。

　　事實上，經過《華夏酒報》記者對復工后各大酒企公開信息和公告進行梳理發(fā)現，已有多家大型酒企傳出技改相關信息：

　　3月3日，瀘州老窖黃艤釀酒基地實驗室技改項目發(fā)布第四次補遺澄清;

　　2月25日，郎酒發(fā)布投資2.74億元的盤龍灣基地技改項目信息，新增產能6000噸/年;

　　2月24日晚間，古越龍山公告發(fā)布了一份價值11.42億元的定增方案，用于擴建和技改;

　　2月21日，五糧液發(fā)布勾儲酒庫技改工程項目、成品酒包裝及智能倉儲配送一體化項目招標公告;

　　2月20日，茅臺透露項目總投資約35億元的中華片區(qū)6600噸茅臺酒技改工程將于6月30日以前全面竣工;

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　　業(yè)內人士分析指出，如果說自2020年1月1日起《產業(yè)結構調整指導目錄(2011年本)(修正)》廢止，新目錄中“白酒生產線”已從限制類輕工業(yè)中刪除，實現產業(yè)升級是企業(yè)進行技改的動力，那么，近日國家提出的“新基建”承擔著疫后經濟復蘇使命，并作為我國經濟增長的新引擎，將是大型酒企5G網絡下進行智能技改的“催化劑”。

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　　新增產能能否充分利用?

　　古井貢酒發(fā)布公告稱，公司擬投資實施釀酒生產智能化技術改造項目。項目總投資 89.24億元，所需資金由公司以自有資金并結合其他融資方式自籌解決。

　　公告顯示，該項目規(guī)劃用地面積約1830畝，建設期預計五年，將建設釀酒生產區(qū)、儲酒及勾調區(qū)、包裝物流區(qū)等相關設備設施。

　　古井貢酒在公告中表示，項目全部建成后將形成集白酒釀造、制曲、基酒儲存生產配套設施、旅游文化產業(yè)為一體的現代化智能園區(qū)。該項目園區(qū)落成后，將實現年6.66萬噸原酒、28.4萬噸基酒儲存、和年產13萬噸灌裝能力。

　　古井貢酒表示，該項投資目的是優(yōu)化產品結構，擴大市場占有率，進一步提升公司品牌影響力。按照古井貢酒的預測，在正常年份，投資項目生產負荷達到時，該項目園區(qū)可實現年營業(yè)收入150.8億元。

　　但在公告中，古井貢酒并未透露自有資金投入和融資金額的比例，也并未透露未來的融資渠道。

　　這一營收水平遠超目前古井貢酒規(guī)模。財報顯示，2018年，古井貢酒實現營收86.86億元，位列上市酒企第七位;2019年前三季度，古井貢酒實現營收82.03億元，全年營收有望突破百億。

　　按照古井貢酒的預測，在項目落成投入使用后，即在2025年，古井貢酒業(yè)績將在現在的基礎上實現成倍增長，有望實現250億元以上的年營收。

　　大手筆投資擴產有無必要?財報顯示，古井貢酒的成品酒銷售量連續(xù)三年在8萬噸以上，2016年到2018年銷量分別為8.16萬噸、8.40萬噸、8.28萬噸，規(guī)模變動不大。

　　在產能方面，2018年古井貢酒的成品白酒生產量為8.33萬噸，銷售量為8.28萬噸，產銷能力基本匹配。

　　據了解，目前古井貢酒共有18條全自動灌裝生產線，年灌裝產能10萬噸。古井貢酒的成品酒產能利用率為80%，古井貢酒現有產能并未完全釋放。

　　另外，白酒行業(yè)中，已經通過技改擴產能的企業(yè)的產能利用率也并不充分。洋河股份、五糧液、瀘州老窖在2018年的白酒生產量分別為21.16萬噸、19.20萬噸和15.8萬噸，產能利用率大約分別是73%、48%和63%。

　　通過橫向比較，不難發(fā)現，五糧液在2015年曾花費120億元投入技改擴能項目，歷時2年，該項目建成投產后，五糧液新增10萬噸成品酒生產能力，公司成品酒總設計產能達到40萬噸。但是實際在2018年的產能利用率也僅有48%。因此，古井貢酒本次項目投資金額90億元也僅排在五糧液之后，新增的13萬噸成品酒產能是否能充分利用還是個未知數。

　　此前，大部分酒企單期技改項目投資多在10億-30億元之間。例如，2018年，舍得酒企募集資金不超過25億元，其中10億元用于釀酒配套工程技改項目;2019年7月，五糧液發(fā)布釀酒專用糧工藝倉及磨粉自動化改造項目議案，投資為4.14億元;2020年2月25日，郎酒發(fā)布投資2.74億元的盤龍灣基地技改項目信息，新增產能6000噸/年;白酒行業(yè)龍頭企業(yè)茅臺的6600噸茅臺酒技改工程投資為35億元。不過，瀘州老窖技改二期項目耗資近40億元，古井貢酒技改項目更是高達89億元。

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　　智能化比機械化更接近“新基建”?

　　除了古井貢酒，近兩年，其他多家白酒上市公司已實施或正在實施產能擴張計劃。除了開篇提到的，以兩大龍頭為例：2018年，貴州茅臺就已經提出《“十三五”中華片區(qū)茅臺酒技改工程及其配套設施項目》。去年5月，時任茅臺集團董事長李保芳公開表示，茅臺酒產能的擴建將在2020年完成，屆時茅臺酒將達到5.6萬噸的產能。五糧液集團公司委、董事長李曙光也曾表示，“2020年(五糧液)將增加12萬噸純糧固態(tài)發(fā)酵原酒產能，總產能達到22萬噸�！�

　　此外，瀘州老窖、酒鬼酒等多家酒企在2019年完成了生產車間的技術改造。2019年前三季度，瀘州老窖、酒鬼酒的凈*分別實現37.95億元和1.84億元，同比分別增長37.96%和14.27%。

　　據統(tǒng)計，在18家白酒上市公司中，共16家公司實施或提出產能擴張計劃，占比近九成。

　　“最近大型酒企熱衷技改投入，跟去年11月6日，國家發(fā)改委網站發(fā)布《產業(yè)結構調整指導目錄(2019年本)》，自2020年1月1日起施行。《產業(yè)結構調整指導目錄(2011年本)(修正)》同時廢止。新目錄中，'白酒生產線'已從限制類輕工業(yè)中刪除有密切關系�！彼拇ㄒ幻�酒企業(yè)不愿具名的技改中心相關負責人告訴《華夏酒報》記者。

　　據悉，困擾白酒行業(yè)發(fā)展14年的“緊箍咒”正式解除。值得注意的是，相較于此前版本，“白酒生產線”是從“限制類”產業(yè)中移除。這意味著，白酒產業(yè)將不再成為國家限制類產業(yè)。“這也是近年來，酒行業(yè)機械化升級改造的動力。”該負責人指出。

　　此外，為了恢復疫情后國內受影響的經濟環(huán)境，“新基建”對各個行業(yè)包括酒業(yè)的影響也不可小覷。

　　3月4日，在一次會議上強調要加快5G網絡、數據中心等新型基礎設施建設進度，被稱為“新基建”的新型基礎設施建設承擔著疫后經濟復蘇使命，是我國經濟增長的新引擎，很快成了產業(yè)界熱門概念。

　　截至目前，13個省份相繼公布2020年投資計劃，投資金額已高達34萬億，相當于2019年全國GDP的三分之一，且這一數字依然在增加中。從投資規(guī)模來看新基建比當年的四萬億更可觀。而從投資方向來看，新基建會更多聚焦科技相關產業(yè)，“除了科技巨頭有望吃到這波新基建的紅利，與新興科技沾邊的制造業(yè)，亦可從中獲益。因此通過智能技術方面完成技改，將使酒企獲得更大的利益�！鄙虾ｈ傄速Y產管理公司董事合伙人徐祥華。

　　同時，前述負責人指出，近年來，許多酒企通過機械化升級的方式進行技改以后，將傳統(tǒng)人工生產，改造為機械化生產線，是一種發(fā)展趨勢。此番以古井貢為代表的企業(yè)提出“智能化釀造車間”的提法，更多是跟近日國家提出的“新基建”有關�！斑@樣的提法更有助于酒企在技改過程中，去接‘新基建的血’�！�