9月16日10時(shí)28分,國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)榆樹(shù)錢(qián)酒文化莊園內(nèi)貴 賓云集,第四屆榆樹(shù)錢(qián)酒海非遺封壇文化節(jié)啟動(dòng)儀式暨榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館落成典禮如期而至,盛大啟航。
傳承千年匠心,古法釀造薪火相傳。
糧倉(cāng)榆樹(shù),酒香彌漫。
榆樹(shù)市政協(xié)金海,榆樹(shù)市環(huán)城工業(yè)集中區(qū)工委陳玉彬,原長(zhǎng)嶺縣主任、常務(wù)副縣長(zhǎng)李福德,中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)副、吉林省工協(xié)會(huì)、省非遺協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、省工藝美術(shù)館館長(zhǎng),工藝美術(shù)大師、吉林省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮宇平,中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、酒類(lèi)零售及連鎖專(zhuān)業(yè)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)趙禹,國(guó)家釀酒協(xié)會(huì)首席品酒大師高軍,中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)技術(shù)會(huì)、中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委張玉柱,中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)會(huì)劉寶貴以及榆樹(shù)錢(qián)各經(jīng)銷(xiāo)商、重要客戶(hù)、媒體記者共同見(jiàn)證第四屆榆樹(shù)錢(qián)酒海非遺封壇文化節(jié)啟動(dòng)以及榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館的落成,一點(diǎn)資訊吉林省分社為此次活動(dòng)進(jìn)行全程直播,156余萬(wàn)網(wǎng)友在線觀看,共同致敬匠心,禮贊文化傳承。
當(dāng)榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館的大門(mén)緩緩打開(kāi)后,迎來(lái)了陣陣掌聲,人們?cè)谶@里觸摸千年的酒文化歷史,追憶崢嶸歲月,憧憬美好明天!
吉林省榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳煒說(shuō):”一盞榆樹(shù)錢(qián),往事越千年。210年傳承,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)東古法釀酒技藝,好水好糧好工藝的理念,每一滴基酒經(jīng)酒海貯藏多年再入陶壇罐貯藏多年,方得一杯陳釀好酒。如今的榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)新花綻放,再拓酒文化新地標(biāo),必將緊抓時(shí)代賦予的機(jī)會(huì),砥礪前行!
這些年,榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)日新月異,萬(wàn)象更新,品牌價(jià)值、年銷(xiāo)售量等數(shù)據(jù)不斷攀升,陳煒總經(jīng)理帶領(lǐng)高管團(tuán)隊(duì)向多年來(lái)支持和關(guān)注榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)的各界人士表示感謝,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓也用熱情的掌聲回饋了這支有凝聚力、有組織力、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的高管團(tuán)隊(duì)。
中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)副馮宇平對(duì)榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)作出高度評(píng)價(jià),并表示釀酒是一種“工匠精神”,匠在工藝,更在內(nèi)心!榆樹(shù)錢(qián)歷代傳承者們的堅(jiān)守造就了如今的榆樹(shù)錢(qián)酒文化莊園,榆樹(shù)錢(qián)酒博物館的落成也預(yù)示著榆樹(shù)錢(qián)酒也邁向了一個(gè)嶄新的臺(tái)階。
中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹對(duì)榆樹(shù)錢(qián)酒博物館的落成表示祝賀,他說(shuō):“風(fēng)景如畫(huà)的國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)有了榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館,我們可以一起在天下糧倉(cāng),看關(guān)東風(fēng)情,享美酒美景。屆時(shí),香飄四方,新朋舊友,曲水流觴。同時(shí)隨著榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館正式開(kāi)館,第四屆榆樹(shù)錢(qián)酒海非遺封壇文化節(jié)活動(dòng)也拉開(kāi)帷幕,能有更多的人體驗(yàn)古老的封壇儀式,品味白酒文化,意義非常重大!
客戶(hù)代表荊國(guó)表示很高興能夠攜手與榆樹(shù)錢(qián)一路前行,榆樹(shù)錢(qián)兩百多年的釀酒歷史,在今天又得到了更深層次的升華,是酒廠、是風(fēng)景區(qū)、更是酒文化的聚集地。希望在中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展優(yōu)勢(shì)下,有更多的人知道榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè),并將中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化發(fā)展傳承下去。
春華秋實(shí),夏蟬冬雪。關(guān)東古法,歷久彌香;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)家釀酒協(xié)會(huì)首 席品酒大師高軍宣讀了酒海私藏16、酒海私藏18兩款最新上市的封壇酒品評(píng)結(jié)果。伴隨著悠揚(yáng)的音樂(lè),現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們一起品鑒兩款封壇酒。
10時(shí)40分,在眾多期盼的目光中,吉林省榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳煒為榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館揭幕。掌聲雷動(dòng)、歡呼四起,將活動(dòng)推向了高潮。
博物館大門(mén)緩緩打開(kāi),走進(jìn)博物館,感受中國(guó)的白酒文化。在環(huán)形大屏下,榆樹(shù)市政協(xié)金海、中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)副馮宇平、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹以及榆樹(shù)錢(qián)釀酒公司總經(jīng)理高雪峰一起按動(dòng)啟動(dòng)鍵,絢麗的畫(huà)面噴涌而出,講述了榆樹(shù)錢(qián)210年的輝煌歷史。
榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館,耗時(shí)3年,投資1000萬(wàn)元興建而成。共分為八個(gè)主題展館。其中,飲水思源、榆樹(shù)故事、珍寶館、墨寶寄情、紅色基因、榆樹(shù)老街等展現(xiàn)了榆樹(shù)錢(qián)從建立之初,到如今200多年的發(fā)展歷程,其中還原的燒干鍋情景,更是形象的展現(xiàn)了北派釀酒人的智慧,體現(xiàn)了精益求精的工匠精神。
在珍寶區(qū),到場(chǎng)嘉賓駐足于蒸酒地鍋前,這口蒸酒地鍋是在2022年8月于吉林省榆樹(shù)市牛頭山出土的,器物重約200公斤,榆樹(shù)市牛頭山出土的酒鍋與2006年吉林省大安市出土的遼代酒鍋在形制上如出一轍,迄今已有千年歷史。地鍋?zhàn)鳛槲覈?guó)古代傳統(tǒng)蒸餾酒具灶、地鍋、甑、天鍋和承接鑰的組成部分之一,它的發(fā)現(xiàn)為我國(guó)蒸餾酒的起源和研究提供了重要實(shí)物依據(jù)。這口酒鍋?zhàn)鳛橛軜?shù)錢(qián)酒業(yè)的鎮(zhèn)館之寶,得到多方的關(guān)注和認(rèn)可,為更好地保存展示其風(fēng)采,酒業(yè)將蒸酒地鍋(原件)擺放在博物館中。
最后,大家在酒文化博物館里全感式體驗(yàn)了金榜封壇的的景象,并現(xiàn)場(chǎng)為此次活動(dòng)進(jìn)行封壇。
封壇窖藏,醞釀芬芳,第四屆榆樹(shù)錢(qián)酒海非遺封壇文化節(jié)也正式拉開(kāi)帷幕,榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)出臺(tái)一系列的封壇優(yōu)惠政策,希望大家來(lái)到榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)體驗(yàn)特別的封壇儀式,封壇承愿,種酒祈福。
榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館的開(kāi)館,意味著榆樹(shù)錢(qián)在“基于傳統(tǒng)、優(yōu)于傳統(tǒng)”的基礎(chǔ)上邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。深挖歷史根脈,樹(shù)立文化自信,深度布局文化建設(shè),不斷在傳統(tǒng)白酒文化領(lǐng)域做出新的嘗試。相信榆樹(shù)錢(qián)酒文化博物館的落成將會(huì)推動(dòng)榆樹(shù)錢(qián)傳統(tǒng)白酒文化走得更深更遠(yuǎn)。
一壇陳釀,封存起時(shí)間的漣漪,一種釀酒的古法卻能跨越朝代的興衰,榆樹(shù)錢(qián)酒業(yè)必將再次書(shū)寫(xiě)嶄新的傳奇。
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