亚洲欧美日韩在线不卡中文,中国激情黄色视频网,亚洲日韩国产综合图片区,1000部黄色网站视频18

韋小保全國運(yùn)營

“C端王者”入局,將給河南白酒行業(yè)帶來哪些顛覆?

來源:頂端新聞   分類:軟文廣告   時(shí)間:2024-09-06 10:54:00
聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學(xué)習(xí)交流使用,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實(shí)后我們將立即修改/刪除。
       8月27日,鍋圈實(shí)業(yè)&宋河實(shí)業(yè)宋河糧液新品發(fā)布會(huì)在鄭州舉行。這是宋河實(shí)業(yè)(以下簡稱宋河)和鍋圈實(shí)業(yè)次聯(lián)合公開亮相,也是經(jīng)鍋圈實(shí)業(yè)“入局”8個(gè)月后的“新”宋河四大系列新產(chǎn)品集體重磅發(fā)布。

      擁有上萬家門店的“C端”鍋圈實(shí)業(yè)入局,從“餐”到“飲”,將為傳統(tǒng)白酒帶來哪些顛覆?

    △8月27日,鍋圈實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長楊明超講解宋河未來發(fā)展戰(zhàn)略

    △8月27日,鍋圈實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長楊明超講解宋河未來發(fā)展戰(zhàn)略

      新思路:以“跨界思維”做產(chǎn)品,豐富白酒消費(fèi)場景

      作為一家社區(qū)餐飲零售企業(yè),鍋圈實(shí)業(yè)在短時(shí)間內(nèi)在全國范圍內(nèi)搭建了上萬家門店。除了速度和規(guī)模,鍋圈實(shí)業(yè)主要解決了兩大痛點(diǎn):

      一方面是B端,鍋圈實(shí)業(yè)為中式餐飲零售規(guī)模難做大、難跨地域發(fā)展提供了一個(gè)可供參考的案例,又解決了一店多個(gè)品類難兼容、人效低和坪效低的問題。

      另一面是C端,鍋圈實(shí)業(yè)解決了普通消費(fèi)者“吃飯不會(huì)做、做不好吃、做飯麻煩、下館子貴”的四大痛點(diǎn)。

      因?yàn)殄伻?shí)業(yè)的產(chǎn)品購買非常方便,又因?yàn)橛型晟频墓⿷?yīng)鏈布局,會(huì)有相對便宜的價(jià)格。

      這其中最為關(guān)鍵的是鍋圈實(shí)業(yè)的產(chǎn)品“跨界思維”。不管是火鍋、還是燒烤,因?yàn)轭A(yù)處理食材的原因,不再受消費(fèi)場景的束縛,給消費(fèi)者一個(gè)更加豐富的餐飲消費(fèi)場景,諸如“在戶外吃火鍋”“在家吃燒烤”……

      如今,鍋圈實(shí)業(yè)的“跨界思維”,也在作用于新宋河的產(chǎn)品上。從本次新品發(fā)布不難看出,鹿邑大曲主打“潮系列光瓶,河南人的口糧酒”;承運(yùn)系列主打“奉天承運(yùn),人生大事”;紀(jì)年系列主打“老酒復(fù)刻,家國情懷”;青云系列主打“至高禮遇,青云直上”。

      每個(gè)系列分布四到六款不等,從光瓶酒、口糧酒、喜宴酒、經(jīng)典老酒到高檔禮品酒,一應(yīng)俱全,讓不同年齡段、消費(fèi)層級的消費(fèi)者,都有適合自己的一款酒,為的就是能夠全面覆蓋河南1億人,在不同場景的不同用酒需求。

    △8月27日,鍋圈實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長楊明超講解宋河未來發(fā)展戰(zhàn)略

      此外,發(fā)布會(huì)現(xiàn)場在提及“為什么投資宋河”時(shí),楊明超明確表示,鍋圈實(shí)業(yè)一直致力于介入更多的餐飲場景,目前鍋圈實(shí)業(yè)的產(chǎn)品基本覆蓋了“餐”,但缺乏與“飲”相關(guān)的產(chǎn)品,“就算沒有宋河,我們也在研究‘飲料到家’、‘飲品到店’的產(chǎn)業(yè)投資!

      由此看來,“入局”宋河酒業(yè)對于鍋圈實(shí)業(yè)來說,也是在補(bǔ)齊商業(yè)版圖中的重要一塊。

      新模式:以C端思維打造品牌,以供應(yīng)鏈思維運(yùn)營管理

      目前鍋圈實(shí)業(yè)的門店都足夠下沉社區(qū),周邊消費(fèi)者基本上步行五分鐘就能到達(dá)。

      正如楊明超在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場分享時(shí)所說:“通過鍋圈實(shí)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷來看,只有貼近消費(fèi)者,才能最終贏得市場!

    宋河

      鍋圈實(shí)業(yè)以社區(qū)餐飲新零售品牌的定位面對消費(fèi)者,核心商業(yè)模式依托上游供應(yīng)鏈,直接服務(wù)于B端加盟門店,企業(yè)做的是供應(yīng)鏈的生意。

      這種以C端思維打造品牌、以供應(yīng)鏈思維運(yùn)營管理的新商業(yè)模式,讓鍋圈實(shí)業(yè)被稱作餐飲界的“新物種”。而如今,鍋圈實(shí)業(yè)又在將這一套“跨界玩法”的新模式,運(yùn)用在白酒行業(yè)。

      宋河計(jì)劃在未來三年河南全域建設(shè)800家宋河數(shù)智酒倉的目標(biāo),正是新宋河將要倒入“鍋圈實(shí)業(yè)模式”的重要抓手。

      可以預(yù)見的是,鍋圈實(shí)業(yè)將依托已有的門店數(shù)量和完善的物流體系,以及這背后的數(shù)字化管理模式,除了為宋河接下來開拓市場的速度提供增益,這一套“C端+供應(yīng)鏈”的模式,也將被“移植”在新宋河的日常運(yùn)營之中。

      新渠道:直達(dá)C端,“沒有中間商”

      此次發(fā)布會(huì)現(xiàn)場,楊明超喊出“宋河將做業(yè)內(nèi)首個(gè)‘沒有中間商’的白酒企業(yè)”!皼]有中間商”,這對傳統(tǒng)白酒行業(yè)來說,無疑是對流通渠道的一種“顛覆”。

      不可否認(rèn),目前白酒渠道效能的下降,正在制約整個(gè)行業(yè)發(fā)展。從前不久各大酒企披露的年報(bào)顯示,截至2023年底,全國21家白酒上市企業(yè)的存貨總量已達(dá)到1532.85億元,較2022年增長212億元。

    宋河

      從業(yè)績層面來看,過去一年白酒市場雖然依舊上漲,但從渠道端而言卻并非如此,“去庫存”并未見成效,截至2023年底,幾乎沒有一家上市酒企存貨是下降的。

      對于深耕C端的鍋圈實(shí)業(yè)來說,依托高密度的門店覆蓋、完備的管理鏈路以及完善的物流體系,完全有能力為白酒企業(yè)宋河重構(gòu)一條銷售渠道。

      值得一提的是,這也是諸多白酒企業(yè)正在嘗試的“渠道下沉”“C端戰(zhàn)略”等一系列渠道改革,但鍋圈實(shí)業(yè)能為宋河做的或許更多。

      首先,以鍋圈實(shí)業(yè)“萬店連鎖”的開拓能力,為宋河在河南開設(shè)800家宋河數(shù)智酒倉,并不困難。

    宋河

      這些酒倉將直接面對終端銷酒網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)者,放大品鑒體驗(yàn)功能,建設(shè)店倉配一體化新模式,成為宋河“貼近消費(fèi)者”的重要抓手,真正做到渠道下沉。

      此外,依托未來的800家宋河酒倉和獨(dú)有的物流配送優(yōu)勢,可以讓宋河實(shí)現(xiàn)物流快速配送,小單快速送達(dá),大單最快次日送達(dá)。

      新管理:數(shù)智化模式,重構(gòu)白酒流通效率

      在傳統(tǒng)白酒流通渠道中,大商是至關(guān)重要的一環(huán),但在如今高庫存的背景下,只依靠大商賣酒的路,似乎已經(jīng)很難走了。而鍋圈實(shí)業(yè)的BC一體化模式,將改變白酒行業(yè)依賴“大商”的銷售困局。

      鍋圈實(shí)業(yè)早在2019年就成立了鍋圈云信息中心,充分利用人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),將大數(shù)據(jù)逐漸延伸至整個(gè)供應(yīng)鏈。

    宋河

      通過數(shù)字化平臺與產(chǎn)業(yè)鏈上下游的高效協(xié)同,鍋圈實(shí)業(yè)打通了整個(gè)鏈條上的數(shù)據(jù)信息,實(shí)現(xiàn)了智能訂貨、智能供貨,做到了程度的庫存優(yōu)化、避免浪費(fèi),同時(shí)也能為門店精準(zhǔn)營銷出謀劃策。

      這一套BC一體化的系統(tǒng),作用于白酒行業(yè)將會(huì)有效減輕庫存壓力,同時(shí)讓大商與酒企之間,結(jié)成更加緊密的事業(yè)共同體的同時(shí),也做到了效率重構(gòu),大大縮減了白酒的流通環(huán)節(jié),降本增效。

      此外,鍋圈實(shí)業(yè)的數(shù)智化管理系統(tǒng)作用于宋河的銷售渠道后,因?yàn)樗械匿N售行為都在線上完成且“有跡可循”的緣故,可以讓其擁有較強(qiáng)的市場控價(jià)能力,防止竄貨發(fā)生,實(shí)現(xiàn)同品同價(jià)同利,避免價(jià)格倒掛。

      重構(gòu)白酒銷售模式,鍋圈和宋河能否成功破局?

      渠道下沉、去庫存、防止價(jià)格倒掛……這些解決了一系列白酒銷售痛點(diǎn)。鍋圈實(shí)業(yè)的C端優(yōu)勢、模式優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢以及管理優(yōu)勢,在賦能宋河后,或許將是白酒行業(yè)應(yīng)對渠道效能下降的一種解決方案。

      對于鍋圈實(shí)業(yè)“入局”宋河酒業(yè)后將帶來變化,多名業(yè)內(nèi)人士在肯定的同時(shí),也給出了一些不同視角。

    宋河

      酒類分析師蔡學(xué)飛表示,鍋圈實(shí)業(yè)作為以食品供應(yīng)鏈為主要經(jīng)營內(nèi)容的企業(yè),全國有1萬家店面,可以說網(wǎng)絡(luò)分布覆蓋全國,而宋河是河南老名酒,有一定的消費(fèi)基礎(chǔ),并且白酒又是民生剛需,與鍋圈實(shí)業(yè)的家庭目標(biāo)消費(fèi)群體比較契合,“鍋圈實(shí)業(yè)的終端網(wǎng)絡(luò)也有利于白酒的快速分銷,有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力,可以緩解宋河的資本緊張,支撐市場投入,對于宋河的短期經(jīng)營生存是有幫助的!

      “相較于傳統(tǒng)的層級分銷模式,鍋圈實(shí)業(yè)的直營門店也具有一定的成本優(yōu)勢,而且鍋圈實(shí)業(yè)目前的社區(qū)店食品銷售確實(shí)可以在一定程度上助力宋河的大眾光瓶酒銷售!钡虒W(xué)飛坦言,白酒消費(fèi)是非?粗仄放苾r(jià)值、需要口感培育以及場景引導(dǎo)的,這些都是長期主義和品質(zhì)主義精神。

      對于鍋圈實(shí)業(yè)將為宋河銷售渠道帶來的變化,亮劍咨詢董事長牛恩坤認(rèn)為,鍋圈實(shí)業(yè)C端運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)以及物流體系對宋河銷售渠道的賦能是肯定的,但是要想完全發(fā)揮這一整套的供應(yīng)鏈優(yōu)勢,需要以宋河產(chǎn)品的銷售量為前提,因?yàn)榘拙撇⒎瞧胀ǹ煜,其較強(qiáng)的社交屬性,決定著只有品牌認(rèn)知達(dá)到一定流行程度,才能完成較高的出貨量,這時(shí)白酒產(chǎn)品才會(huì)具有較強(qiáng)的快消品屬性,從而讓供應(yīng)鏈發(fā)揮價(jià)值。

來源:頂端新聞  
投訴刪除
關(guān)注美酒招商網(wǎng)官方微信

該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請使用微信掃描)

如果您想在線下批發(fā)團(tuán)購此產(chǎn)品,請留言。

提示:我們會(huì)幫您查找對接當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商!

  • *姓名:
  • 地區(qū):-
  • *聯(lián)系電話:
  • 微信:
  • *驗(yàn)證碼:
  • *留言內(nèi)容:

風(fēng)險(xiǎn)提示:投資有風(fēng)險(xiǎn),加盟需謹(jǐn)慎。
網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點(diǎn),與美酒招商網(wǎng)無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個(gè)人認(rèn)為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權(quán),應(yīng)及時(shí)向我們提出書面權(quán)利通知,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)情況證明。我們收到上述文件后,將立即刪除侵權(quán)內(nèi)容,對此我們不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
深圳市八開酒業(yè)有限公司

關(guān)于我們 友情鏈接招賢納士聯(lián)系我們意見投訴法律聲明網(wǎng)站地圖sitemap

版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-m.qqhetp.cn Copy Right 2010-2020
備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。
內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請及時(shí)聯(lián)系我們處理。