產(chǎn)品名稱:榆樹大曲1972
香型:濃香型
酒精度:50.8度
凈含量:500ml
產(chǎn)地:吉林省榆樹市
原料:水、高粱、小麥
1972年“榆樹大曲誕生”40余年后,再次蝶變。還原當(dāng)年玻璃瓶型,原標(biāo)版面。
榆樹大曲酒,是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的高粱為原料,用小麥制成的大曲為糖化發(fā)酵劑,新鮮的稻殼為填充劑,汲松花江清流為釀造用水,采用人工老窖,混蒸混燒,熟糠配料,低溫入窖,長(zhǎng)期發(fā)酵(60天),翻沙回酒,雙輪底糟,緩慢蒸餾,量質(zhì)接酒,按質(zhì)分存,貯陳半年,然后精心而釀成的。
榆樹大曲酒,無色透明,窖香濃郁,甘冽爽口,醇和協(xié)調(diào)。
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