產(chǎn)品名稱:小宣酒小窖釀造
酒精度:40度
凈含量:125ml
出品:安徽宣酒集團股份有限公司
小宣酒小窖釀造,精選江南優(yōu)質大米、高粱、小麥、玉米和敬亭山密林深入柔質山泉,精釀而成。入口不燥辣。
小宣酒采用小窖釀造工藝,傳承1200多年,入選非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。與大窖相比,小窖體積小,只有9立方,窖泥與原料能夠充分發(fā)酵,酒體更加綿柔。
宣酒擁有國家白酒工藝大師領銜、多位國家白酒評委組成的專家技術團隊。獲得了“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“全國質量穩(wěn)定合格產(chǎn)品”等多項榮譽。宣酒小窖釀造工藝已入選非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。
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