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白酒價(jià)格不斷上調(diào) 漲價(jià)背后有何邏輯?

來源:中國白酒網(wǎng)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2021-07-07 09:22:00
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      某位“酒友”在朋友圈發(fā)文表示,其年初在貴州茅臺(tái)京東自營店下單購買的4瓶53度750ml茅臺(tái)“走進(jìn)系列”紀(jì)念酒組合裝售價(jià)21648元,而如今在京東的最新售價(jià)已飆升至41339元,價(jià)格幾乎翻近一倍。

      茅臺(tái)漲價(jià)外,該“酒友”還同時(shí)曬出53度500ml青花30汾酒在京東的售價(jià)也漲了不少,最新售價(jià)999元/瓶。

      在眼下的銷售淡季,白酒行情并不“淡”,瀘州老窖、貴州醇、酒鬼酒、口子窖、今世緣、四特酒等眾多白酒品牌已紛紛打出“漲價(jià)牌”。

      白酒打出“漲價(jià)牌”

      上述“酒友”還表示,其在今年3月2日購買的53度500ml丙申猴年生肖紀(jì)年2瓶組合裝當(dāng)時(shí)售價(jià)10358元,如今在京東的最新售價(jià)為17365元,相當(dāng)于四個(gè)月時(shí)間漲近70%。

      “我一直囤酒,這半年太瘋狂了,以前沒這么漲過,茅臺(tái)旗下品類以前一年也就漲幾百元,現(xiàn)在動(dòng)輒幾千元?!鄙鲜觥熬朴选碧寡?。

      對此,知趣咨詢經(jīng)理、酒類營銷專家蔡學(xué)飛對記者表示:“簡單的理解,其實(shí)茅臺(tái)旗下的白酒終端漲價(jià)厲害,是因?yàn)檫@些品類已經(jīng)成為一種金融投資品,包括茅臺(tái)‘走進(jìn)’系列,也包括前段時(shí)間‘香溢五洲’紀(jì)念酒,就是說很多人購買的動(dòng)機(jī)不再是消費(fèi)茅臺(tái)酒,而是囤積茅臺(tái)酒。在這種情況下,市場炒作氛圍濃郁,加上惜售的也多,自然相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格就被拉的很高?!?/p>

      蔡學(xué)飛進(jìn)一步談道:“目前我們認(rèn)為這種市場炒作會(huì)加劇泡沫的產(chǎn)生,至于泡沫什么時(shí)候破滅很難判斷,但最終還是會(huì)回歸到酒類消費(fèi)品本身的屬性。”

      終端白酒的漲價(jià)其實(shí)是廠家通過提高出廠價(jià)進(jìn)行價(jià)格傳導(dǎo)的直接信號(hào)。據(jù)了解,5月以來,白酒行業(yè)已有多家酒企開始扎堆提價(jià),瀘州老窖百年酒5月26日起終端結(jié)算價(jià)上調(diào)25元/瓶;52度500ml內(nèi)參酒自5月14日起停止供貨,貴州醇醬香5年產(chǎn)品5月17日起漲價(jià)15%,市場指導(dǎo)價(jià)提高到799元/瓶。

      6月5日,西安國花瓷品牌運(yùn)營有限公司發(fā)布通知,7月1日起上調(diào)國花瓷西鳳酒開票價(jià)格。此外,江蘇今世緣酒業(yè)銷售有限公司前不久也發(fā)布通知,為進(jìn)一步提高國緣品牌產(chǎn)品競爭力,打好開系提升戰(zhàn),決定于2021年6月1日起,統(tǒng)一上調(diào)國緣品牌部分產(chǎn)品出廠開票價(jià)。其中42度單開國緣(550ml版)、42度四開國緣(550ml版)開票價(jià)分別上調(diào)10元/瓶、60元/瓶;52度四開國緣(新版)開票價(jià)上調(diào)50元/瓶。

      白酒為何大規(guī)模漲價(jià)?

      “漲價(jià)”是今年眾多行業(yè)的主題詞,大宗商品漲價(jià)、有色金屬漲價(jià)等頻繁成為市場的關(guān)注點(diǎn),如今白酒行業(yè)也沒能繞開這一話題。

      白酒行業(yè)為何在淡季也如此大規(guī)模漲價(jià)?盤古智庫高級(jí)研究員江瀚向記者表示,“主要有三點(diǎn),首先,從白酒消費(fèi)的角度來說,中國的白酒產(chǎn)量其實(shí)從1996年達(dá)到800萬噸之后就沒有大規(guī)模變化過,但以往中國白酒消費(fèi)多傾向以高度酒為主,而且消費(fèi)者的年齡層次偏高,隨著中國居民收入水平的提高,白酒消費(fèi)開始越來越追求質(zhì)量,所以白酒消費(fèi)出現(xiàn)了從產(chǎn)量為主的低端白酒向中高端消費(fèi)型白酒轉(zhuǎn)型的趨勢;其次,國內(nèi)高端白酒消費(fèi)有一個(gè)非常重要的特征就是團(tuán)購消費(fèi)占據(jù)了非常大的份額,這一特征讓白酒企業(yè)敢于通過漲價(jià)來提升自己的*水平;再者,白酒本身是一種易于存儲(chǔ)的消費(fèi)品,所以高端白酒有了保值升值的功能,這樣的情況下,白酒漲價(jià)也就不難理解了?!?/p>

      原材料、人工成本上升也是拉高白酒價(jià)格的一大原因。蔡學(xué)飛補(bǔ)充道:“近幾年大宗商品價(jià)格上漲帶來的紙張、糧食等與酒類相關(guān)的原材料價(jià)格上漲也助推了白酒價(jià)格走高?!?/p>

      談及白酒市場接下來的價(jià)格走勢,蔡學(xué)飛表示:“行業(yè)現(xiàn)在普遍認(rèn)為白酒其實(shí)進(jìn)入了一個(gè)平緩期,通過近段時(shí)間的一輪漲價(jià),實(shí)際上后續(xù)再漲的空間已經(jīng)很小了。尤其在飛天茅臺(tái)酒價(jià)格的逐步企穩(wěn)下,除個(gè)別酒類品牌還有漲價(jià)機(jī)會(huì)外,其他酒企漲價(jià)基本上機(jī)會(huì)都不大,空間也很小?!?/p>

來源:中國白酒網(wǎng)  
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