提起“老品牌”這三個(gè)字,你會(huì)想到什么?
是上市6年以來市值縮水達(dá)90%,國(guó)人心中一代知名品牌金嗓子宣布退市時(shí)的驚訝?還是原來活躍于眾多人家里的梳洗臺(tái)上,現(xiàn)在卻逐漸消失的那款芳草牙膏?亦或者是記憶中風(fēng)靡一時(shí),現(xiàn)今卻銷聲匿跡的BB機(jī)?當(dāng)然,身在酒業(yè)中,你或許還會(huì)想起一個(gè)叫“酒中酒霸”的名字。
酒中酒霸,產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),2010年評(píng)為貴州十大名酒,2012年4月被認(rèn)定為中國(guó),是首屆貴州酒類行業(yè)最具公眾影響力五張名片之一。這個(gè)活躍了一代人青春的老品牌,現(xiàn)在又是如何境遇?
要么默默無(wú)聞,要么市場(chǎng)頂流:酒中酒霸面臨的“兩極分化”
如果面向全國(guó)的白酒消費(fèi)者,提問對(duì)酒中酒霸的印象,恐怕會(huì)得到很多“沒聽過”,“有點(diǎn)熟悉但想不起來”的答案。
確實(shí),作為貴州酒中酒集團(tuán)旗下品牌,酒中酒霸在全國(guó)的市場(chǎng)上聲量并不大。即使是對(duì)比同集團(tuán)旗下,宋代官窖廣為人知,反正醬酒雖然推出時(shí)間不長(zhǎng),但也收獲了許多經(jīng)銷商和消費(fèi)者的信任,短短時(shí)間便聲名鵲起,同為“嫡系”出身的酒中酒霸,名氣實(shí)在不大。
但倘若面向湖南等地,這個(gè)問題的答案會(huì)是天壤之別。
沒錯(cuò),雖然在外地酒中酒霸并不出名,但在湖南,酒中酒霸這個(gè)名字在老酒民們中卻是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。尤其是小瓶裝酒中酒霸,在湖南已經(jīng)流行20年!而且并不只是在湖南各大城市中受歡迎,酒中酒霸的渠道已經(jīng)下沉至湖南的各個(gè)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)之中。
除了湖南,在江西等地酒中酒霸的名氣雖然算不上數(shù)一數(shù)二,也是極有份量的。換句話說,現(xiàn)如今酒中酒霸的市場(chǎng)極具“地域性”,不同的市場(chǎng)待遇簡(jiǎn)直“兩極分化”。
是什么造就了現(xiàn)如今酒中酒霸的局面?
原因當(dāng)然是多方面、極具復(fù)雜性的。但不得不說,其中的原因還是時(shí)代發(fā)展所帶來的禁錮。
由于酒中酒霸的定位為“大眾消費(fèi)品”,因此不光產(chǎn)品本身極具性價(jià)比,在營(yíng)銷策略上也極為重視下沉渠道。因此,相比其它品牌,以往酒中酒霸的發(fā)聲渠道并未多選各大行業(yè)媒體,而是更多的放在了線下以及地方。但是隨著時(shí)代發(fā)展,各大媒體間信息的快速落差,導(dǎo)致了“信息繭房”,這也讓酒中酒霸逐漸走向了現(xiàn)如今外地沒什么名氣、核心市場(chǎng)數(shù)一數(shù)二的現(xiàn)狀。
老品牌再啟航,酒中酒霸有適應(yīng)新時(shí)代的底氣!
當(dāng)然,只有品牌去適應(yīng)時(shí)代,沒有時(shí)代來遷就品牌的。作為老品牌,酒中酒霸曾創(chuàng)造過輝煌,即使行至洼地,也有再次啟航的眼界與實(shí)力:
1、產(chǎn)自核心產(chǎn)區(qū)
酒中酒霸醬酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn),除茅臺(tái)集團(tuán)之外的醬香白酒企業(yè)——貴州酒中酒集團(tuán)宋代官窖酒莊,這個(gè)在茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)股份之外的醬酒釀造基地,給予了酒中酒霸產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量的。
而茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及有利于釀酒中微生物棲息和繁殖的氣候,則造就了酒中酒霸“濃頭醬尾”酒體特質(zhì)。
2、優(yōu)質(zhì)原料與工藝
當(dāng)然,并不是說身在茅臺(tái)鎮(zhèn)就是好酒,酒中酒霸還精選本地小糯高梁、冬小麥為原料,從釀酒源頭實(shí)現(xiàn)了對(duì)高品質(zhì)白酒的駕馭,成就了酒中酒霸幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素。
此外,在釀造工藝上,酒中酒霸還堅(jiān)持零添加香精、零添加香料、零添加酒精,使用承襲與發(fā)展了中國(guó)酒都幾千年的釀酒工藝,并結(jié)合了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、歷經(jīng)陳年窖藏而成,每一滴酒都是歷久彌新的時(shí)間沉淀。
此外,在營(yíng)銷策略上,酒中酒霸也開始了一系列適應(yīng)新時(shí)代的變革。比如在媒體發(fā)聲上,酒中酒霸除了延續(xù)對(duì)品牌下沉的投入,也開始了對(duì)外發(fā)聲,比如近日就在長(zhǎng)沙針對(duì)超百輛公交車車身廣告、公交車報(bào)站語(yǔ)音、商場(chǎng)戶外展示牌等進(jìn)行了廣告投放。
其次,在線下各大餐館、便利店、大小門楣等也能看到大面積酒中酒霸的廣告鋪設(shè)。而這些,還僅僅只是一個(gè)開端。
有實(shí)力,敢變革;蛟S酒中酒霸曾行至低谷,但現(xiàn)今這個(gè)老品牌已經(jīng)開始二次啟航!
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