熱門酒水 |釀酒工藝 |酒知識(shí) |酒水生意經(jīng)
啤酒花是一種多年生草本蔓性植物,古人取為藥材。酒花始用于德國(guó),學(xué)名為蛇麻,為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物,雌雄異株,釀造所用均為雌花。啤酒花是釀制啤酒的重要原料之一,這里佳酒網(wǎng)小編就為您介紹一下啤酒花到底是什么?啤酒的作用及啤酒的種類等,讓您更系統(tǒng)的了解啤酒花的知識(shí)。
啤酒的原料中,啤酒花是必不可少的一種原料之一,在啤酒的釀制過(guò)程中具有不可替代的作用。啤酒花為多年生纏繞草本,莖高【閱讀全文】
啤酒花,對(duì)于釀造啤酒是很重要的,那么啤酒花到底是什么呢?長(zhǎng)的又是什么樣子呢?下面佳酒網(wǎng)小編就為您介紹一下:啤酒花【閱讀全文】
啤酒花,一聽(tīng)就可以知道是一定與啤酒有關(guān),那么啤酒花到底有什么呢?下面【閱讀全文】
新疆啤酒花又名蛇麻花,系制造啤酒的重要原料,為多年生草質(zhì)藤本植物。全株有【閱讀全文】
在啤酒釀造中,啤酒花具有不可替代的作用。使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒[詳細(xì)]
在啤酒釀造中,我們都知道啤酒花具有不可替代的作用,但具體作用有哪些呢我們還是不太[詳細(xì)]
日媒近日?qǐng)?bào)道,日本德島大學(xué)某研究小組近期研究發(fā)現(xiàn),啤酒花所含的某種成分具有抑制肌[詳細(xì)]
啤酒花中的防癌成分是一種名為黃腐醇的黃酮類化合物,它通過(guò)抑制前列腺表面細(xì)胞中的一[詳細(xì)]
啤酒花是什么?啤酒花是釀造啤酒需要使用的一種原料,啤酒花有什么作用呢?啤酒花在啤酒中起到很重要的作用呢,主要有以【閱讀全文】
釀造啤酒的最主要原料就是啤酒花,那么為什么啤酒中會(huì)有啤酒花?使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與【閱讀全文】
啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的釀制過(guò)程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。【閱讀全文】
啤酒花是多年生草本植物,學(xué)名是蛇麻,古人取為藥用,現(xiàn)代人將其命名為啤酒花,是因?yàn)檫@種植物是一種專門用來(lái)釀造啤酒的原料之一。【閱讀全文】
啤酒苦味主要來(lái)源于啤酒酒花中的α—酸,在麥汁煮沸過(guò)程中,添加酒花的α—酸會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫惁痢。異α—酸主要?a href="/news/gongyi-niangjiuliucheng/126334.html" target="_blank">【閱讀全文】
啤酒花是使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國(guó),學(xué)名為蛇麻,為大麻科葎草屬【閱讀全文】
啤酒花的種類有哪些呢?除了常聽(tīng)說(shuō)的青島啤酒花之外,還有沒(méi)有其他種類的啤酒花呢?當(dāng)然有了,下面我們一起來(lái)了解玉門酒花吧。【閱讀全文】
馬可波羅是苦味型高α酸啤酒花,由于其特有的苦味和獨(dú)有的芳香氣味而倍受國(guó)內(nèi)外各大啤酒廠所青睞。【閱讀全文】
精釀啤酒之所以能在美國(guó)大行其道,這與美國(guó)的啤酒花種類繁多,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),價(jià)格低廉等特點(diǎn)是分不開的【閱讀全文】
千島湖啤酒榮耀加
新中式精釀茶啤新
新品即爆品!超具
第十七屆全球零售
薩堡精釀啤酒,您
終端暢銷啤酒來(lái)啦