亚洲欧美日韩在线不卡中文,中国激情黄色视频网,亚洲日韩国产综合图片区,1000部黄色网站视频18

  • 歡迎來到9928美酒招商網(wǎng)經(jīng)銷商課堂
  • 專家課堂群∨
    美酒招商網(wǎng)公眾號

    掃碼加微信好友
    拉群觀看微課堂直播

  • 官方微信∨
    美酒招商網(wǎng)公眾號

    掃描二維碼關(guān)注
    美酒招商網(wǎng)公眾號

當前位置:美酒招商網(wǎng) > 專家文章

牛恩坤
牛恩坤

牛恩坤系亮劍咨詢公司董事長,北京大學EMBA社群導師,有多年的酒行業(yè)營銷經(jīng)驗,曾為瀘州老窖六年頭、四特、淮源老窖、洋河老字號、郎牌特曲、消時樂山楂爽等品牌提供長期咨詢服務。2013...

告別增長欲望 回歸消費本質(zhì)

時間:2018-01-23     來源: 網(wǎng)絡
聲明:本文僅供學習交流,若來源標注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),煩請告知,我們將立即刪除。

  經(jīng)過最近的行業(yè)觀察和思考,我本人對酒業(yè)營銷有一些感悟和觀點,想通過媒體與業(yè)界進行交流,主要有以下三點:

  一、為了增長而增長?從近日的第三季度財報可以看出,其業(yè)績的差強人意早已在意料之中,但從其中我們反思出什么呢?我認為是增長的欲望,就像“習李新政”之前政府僅僅從GDP單一指標來衡量政績一樣,酒廠的高管依然從銷售目標里面走不出來,如“茅臺”出臺的針對新開發(fā)客戶的政策,對“茅臺”的價格穩(wěn)定會有好處嗎?還有一些企業(yè)盲目提出百億目標,一味搞促銷壓貨措施,造成渠道庫存爆倉,雖然短期內(nèi)達到目標,但要為這個泡沫指標付出更高的代價,“郎酒”高速增長的背后帶來的隱患,就是一個鮮明的案例。

  二、靠多產(chǎn)品增長?為了追求當前的短期增長,看看這些酒廠做了什么?“茅臺”除了針對新開發(fā)客戶出臺優(yōu)惠政策之外,對系列酒更是大幅調(diào)價,其中醬香售價調(diào)低40%。今年秋季糖酒會上,“五糧液”、“瀘州老窖”推出的產(chǎn)品多如牛毛。我們來看一下顧客購買酒的案例吧!一單位司機去煙酒店買酒,進店后問店員,想買2瓶五糧液。店員就問:“請問您要哪一種?”“咱們有多少種?”“我們有68度,45度,55度還有專賣店專用等很多種”。這個司機就打電話問領(lǐng)導,領(lǐng)導告訴他就要水晶五糧液。沒有讓司機想到的是,其他產(chǎn)品也是水晶的。

  我們來看一下世界500強公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。其中,150家公司只有一個單品。加多寶涼茶一年銷售200多億,只有一個紅罐包裝的。再看看白酒企業(yè),平均每家酒廠不低于上百個品種,讓消費者無從選擇!把蠛印笔墙臧l(fā)展最快的酒企,“洋河”不是靠不斷增長新品來實現(xiàn)增長,而是依靠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的規(guī)模化,如“藍色經(jīng)典”系列就帶來了數(shù)十億的增長。因此要重視產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(或單品)規(guī)模效應,依靠多產(chǎn)品增長的策略往往會誤入歧途。

  三、為什么增長的是“牛欄山”?“牛欄山二鍋頭”母公司順鑫農(nóng)業(yè)三季度報表顯示,前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入65.6億元,同比增長2.6%,凈利潤為1.59億元,同比增長43.7%。某媒體分析人士表示,“牛欄山二鍋頭”受益于大眾酒時代,產(chǎn)品定位中低端,價格低、性價比高,受調(diào)整影響小,可享受大眾消費市場增長。我認可以上的業(yè)績分析,但不認同原因的分析,“牛欄山”的在河南、河北有一單品表現(xiàn)好,但大眾酒競爭相當激烈!袄洗彘L”“龍江家園”等品牌眾多,我們對牛欄山陳釀產(chǎn)品進行了三個月的跟蹤研究,發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘:第一,“牛欄山”非常重視產(chǎn)品研發(fā),其產(chǎn)品口感適應于大多數(shù)人,河北普遍喜歡42度,但河南人喝高度酒,山東人則喜歡38度以下的白酒,其產(chǎn)品解決了大眾口感的問題。第二,通過對消費者為什么喜歡喝牛欄山的原因統(tǒng)計調(diào)查,80%以上回答都是喝別的品牌酒能喝半斤,牛欄山能喝8兩。消費者認為酒品質(zhì)好,其實“牛欄山”找準了清香型“酒醒酒快”的本質(zhì)。

  “牛欄山”的增長,給今天的酒企業(yè)上了一堂消費者與產(chǎn)品之間的關(guān)系課,那就是要重視消費者需求,不要一味的為了增長而增長。因此,酒企業(yè)需告別增長欲望,回歸消費本質(zhì)。

猜您感興趣

做招商 找項目 看資訊

掃描二維碼關(guān)注美酒招商網(wǎng)公眾號
找項目,看酒行業(yè)資訊,瀏覽糖酒會更方便
(目前已被20萬人關(guān)注)
美酒招商網(wǎng)公眾號
我們的服務
  • 找產(chǎn)品 招代理
    有效才是硬道理
  • 因為專一 所以更專業(yè)
  • 讓招商變得更簡單
招商合作中心(0371-63379928)
  • 劉經(jīng)理 手機:15617511928

  • 余經(jīng)理 手機:15333829928

  • 孫經(jīng)理 手機:19913859928

  • 張經(jīng)理 手機:17719809928

  • 趙經(jīng)理 手機:13140139928

  • 朱經(jīng)理 手機:17729769928

代理商咨詢中心
代理商咨詢電話:0371-63379928
  • 咨詢顧問一

    手機/微信號:15537189928
  • 咨詢顧問二

    手機/微信號:18538049928
  • 咨詢顧問三

    手機/微信號:17398993373
  • 咨詢顧問四

    手機/微信號:18037679928
  • 咨詢顧問五

    手機/微信號:15617559289
版權(quán)所有 鄭州索維爾科技有限公司 9928美酒招商網(wǎng)-m.qqhetp.cn Copy Right 2010-2020
備案:豫ICP備10209129號-1 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
免責聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負任何責任,請雙方謹慎交易,以確保您的權(quán)益。
內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負責。如有信息、圖片侵權(quán),請及時聯(lián)系我們處理。
  • 美酒招商網(wǎng)官方微信

  • 美酒招商網(wǎng)移動版

  • 美酒招商網(wǎng)抖音號