酒成就了今天的他,接觸酒行業(yè)收獲熱愛一生事業(yè)
談及林成平先生的創(chuàng)業(yè)初衷,他認為是酒成就了今天的他,因為接觸酒行業(yè)讓他找到了熱愛一生的事業(yè)。起初,林成平先生只是一個調酒師,他進入酒行業(yè)也不過是因為自己偶爾也愛喝酒,他每天與各種各樣的酒打交道,嫻熟的調酒技術使他廣受顧客的喜愛和老板的青睞,工作上收獲的成就感使得他更加熱愛這份職業(yè)。在一次機緣巧合下,他來到了煙臺法羅利葡萄酒廠擔任銷售,出于內心對酒的熱愛以及他勤勤懇懇的工作,很快他就成為了銷冠,并受到了領導的高度重視和信任,于是他就這么一路從一個小小的調酒師最后蛻變?yōu)榫茝S總經(jīng)理。
在煙臺法羅利葡萄酒廠工作多年的他,對葡萄酒有著十分深厚的感情,他深愛著葡萄酒的清甜果香與酒香雜糅的味道,更愛不同的葡萄酒入喉呈現(xiàn)的不同口感,如“單寧細膩,有羊絨一般的觸感”,又或是澎湃、清脆、強勁、冷艷等等口感。他時常覺得葡萄酒如同人生,人生有百味,酸甜苦辣咸全是人生路程的回味,而葡萄酒亦如此。
正因為林成平先生與葡萄酒有著深厚情誼,在2008年他正式創(chuàng)立溫州良諾生物科技有限公司。他將艾士尼堡與知名釀酒企業(yè)——煙臺法羅利酒廠和貴州漢董酒廠達成戰(zhàn)略合作協(xié)議,用百年歐洲酒莊流傳下來的傳統(tǒng)釀造方法與中國本地葡萄酒酒企的現(xiàn)代釀酒技術相結合,推出艾士尼堡葡萄酒品牌,致力于讓更多國人都能享受由艾士尼堡出品的高品質葡萄酒。
不斷推動產(chǎn)品創(chuàng)新和發(fā)展,嚴控自主生產(chǎn)品質
溫州良諾生物科技有限公司,創(chuàng)立于2008年,地處浙江省溫州市,是一家致力于為消費者提供健康、綠色產(chǎn)品的生物科技公司。公司以“良諾,讓生活更美好”為宗旨,堅持“以人為本,科技”的核心價值觀,不斷推動產(chǎn)品創(chuàng)新和發(fā)展,公司擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗豐富的團隊,涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、供應鏈管理、市場營銷等多個領域。
林成平深知,一瓶好酒取決于原料的品質好壞,對于葡萄酒這種香味、口感、層次更豐富的酒品,更應當嚴格把關原材料的選擇,因此他親自到全國各地適合培育葡萄的地方,建立工廠自有葡萄果園,直接從源頭把關。他憑借自身在葡萄酒酒廠工作多年積攢的經(jīng)驗,從葡萄苗選購到葡萄成果采收,全程都配備了專業(yè)的采購、培育、原料檢驗人員,只為讓葡萄原果的品質呈現(xiàn)出更好的狀態(tài)。
在林成平先生的安排下,園區(qū)內根據(jù)地勢條件呈現(xiàn)的不同小氣候,實行分區(qū)域,科學種植管理。通過對不同葡萄品種的嚴格控制,葡萄原果的礦物質和有機含量。在進行葡萄采收時會進行嚴格的原料檢驗,采用國際葡萄酒生產(chǎn)標準,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合,打下良好的口感基礎。林成平先生還引進先進設備,自主研發(fā)生產(chǎn)。嚴控產(chǎn)品質量,保障產(chǎn)品供應。將沉淀幾百年的傳統(tǒng)釀造方法加以改良,結合現(xiàn)代的先進生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)設備,從原料處理、加工到包裝設備均采用計算機自動控制,實現(xiàn)機械化和自動化,確保每瓶葡萄酒的質量。
林成平先生具備豐富的行業(yè)資源,具備敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新能力。公司目前已搭建完成專屬的全產(chǎn)業(yè)鏈葡萄酒生產(chǎn)供貨平臺,自主生產(chǎn)銷售,滿足多種消費需求。公司超100多人的技術團隊耗時六個月日以繼夜地研發(fā),第三方服務平臺“趣回購”橫空出世,作為互聯(lián)網(wǎng)5G時代快速發(fā)展的新平臺,本著拉動內需,共享流量,促進消費,共同富裕的理念,大膽創(chuàng)新,重新構建,在新商業(yè)、新消費、新互聯(lián)、新賦能等方面全面發(fā)力,平臺的各項優(yōu)勢資源為各大線上線下聯(lián)盟商引流拓客,做到聚會流量賦能商業(yè),讓消費更有價值,讓生活更加簡單。
將葡萄酒文化滲入國人生活,為生活增添一抹新色彩
林成平先生認為,葡萄酒是需要時間沉淀的美酒,制作工藝也相對繁瑣,而一家好的酒企也是需要時間沉淀,一路上也需要披荊斬棘,在不斷摸索中才能尋找到適合自身企業(yè)發(fā)展的道路規(guī)劃。在未來,他將會繼續(xù)帶領艾士尼堡不斷前行、推陳出新,為客戶創(chuàng)造更多更好的葡萄酒產(chǎn)品,滿足客戶更多需求,致力于將艾士尼堡葡萄酒推向全國,將葡萄酒文化滲入到國人的生活中,為他們的生活增添一抹新的色彩。
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