日前,國際食品包裝協(xié)會對我國一次性塑料餐飲具、一次性紙質(zhì)餐飲具等進行抽查,抽檢合格率為64.5%?,F(xiàn)實生活中一次性餐具我們無處不見,我們?nèi)绾位垩圩R別一次性餐具的優(yōu)劣呢?
塑料餐盒豈能以假亂真
劣質(zhì)一次性塑料餐盒由于價格低廉,幾分錢就能買到一個,因此受到一些小飯店的歡迎。例如在劣質(zhì)餐盒的制作中,一般都加入了大量工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料,對使用者的健康構成直接威脅。
假冒環(huán)保塑料餐盒手摸軟綿綿,輕輕一撕就破裂,一聞刺鼻又嗆眼,遇熱變形易滲漏;假冒紙漿餐盒強度差,顏色深,存在嚴重滲油滲水現(xiàn)象;包裝箱和餐盒上無廠名、無商標、無生產(chǎn)日期;假冒餐盒較合格產(chǎn)品重,撕碎后放于水中容易下沉(合格產(chǎn)品比重小于1 ,不會下沉);價格便宜,一般在 0.10 元以下,而真正的環(huán)保餐盒價格在 0.13 元以上。
方便筷子太白需要警惕
很多人在外就餐時認為一次性筷子比較衛(wèi)生、安全。但一些小作坊為了降低成本,使用的都是劣質(zhì)木材。為給筷子“美白”,一些不法分子會用硫磺熏蒸漂白。用這種筷子進餐時,殘留的二氧化硫就隨之進入體內(nèi)。
如何防止“中毒”呢?拿到一次性筷子后,要看包裝上是否印有生產(chǎn)廠家的名稱、商標及聯(lián)系方式;那些顏色過白的一次性筷子是不可信的;還可以聞一下筷子的氣味,如果有酸酸的硫磺味,不要使用。用餐時勿將木筷長時間浸泡在熱湯或熱粥里,因為這樣會加速二氧化硫的分解??梢杂脹鏊逑纯曜颖砻?,減少殘留的二氧化硫。
彩色吸管花哨未必安全
喝飲料的時候要注意,很多吸管都是用廢舊的塑料做成的,對肝臟、腎臟都有損害。
有些無良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色,會給吸管染色,顏色越鮮艷,安全隱患越大。專家提醒,彩色吸管不要用。其原料不排除是用工業(yè)塑料,甚至是廢塑料再利用的可能。辨別問題吸管可以遵循三個步驟:首先要求看生產(chǎn)包裝袋上的信息,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可和編號(QS標識)。再辨顏色,五顏六色的盡量別買,顏色深的要特別注意。最后在吸管未接觸飲料前要聞一聞有無刺鼻的異味,如有異味,說明肯定是問題吸管。
巧妙鑒別一次性紙杯
一次性紙杯的優(yōu)劣,可以通過“一看二聞三摸”的方式加以鑒別。
看:除了看包裝上的生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)日期等,還要對著光看,如果有藍光或雜質(zhì)不買;
聞:有無刺鼻氣味;
摸:感覺特軟的,可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。
提示:在使用一次性紙杯時,先用開水燙一下,讓紙杯中的有害物質(zhì)充分揮發(fā)。
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