全球知名烈酒集團(tuán)帝亞吉?dú)W在拿下中國(guó)白酒品牌水井坊之后,又有新動(dòng)作。11月2日,帝亞吉?dú)W宣布在中國(guó)云南省洱源縣投資5億元建設(shè)威士忌酒廠(chǎng)。
帝亞吉?dú)W亞太及全球免稅渠道總裁費(fèi)毅衡(SamFischer)表示,“中國(guó)是世界上的酒業(yè)市場(chǎng),中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者對(duì)于威士忌的需求日趨旺盛,建酒廠(chǎng)是帝亞吉?dú)W基于本地洞察并結(jié)合其擁有的全球威士忌專(zhuān)業(yè)能力所邁出的關(guān)鍵一步!
投資5億元在華建酒廠(chǎng)
中國(guó)威士忌的消費(fèi)趨勢(shì)、消費(fèi)場(chǎng)景以及應(yīng)對(duì)威士忌迅速增長(zhǎng)的需求,為帝亞吉?dú)W的發(fā)展提供了良好的機(jī)會(huì),這也是帝亞吉?dú)W選擇在中國(guó)建酒廠(chǎng)的原因所在。
帝亞吉?dú)W是全球知名跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)之一,此次加碼中國(guó)市場(chǎng),或是看好中國(guó)威士忌酒的未來(lái)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
帝亞吉?dú)W中國(guó)董事總經(jīng)理艾恩華(MarkEdwards)在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,“2021財(cái)年,帝亞吉?dú)W在大中華區(qū)的增長(zhǎng)主要來(lái)自中國(guó)白酒和蘇格蘭威士忌,二者分別增長(zhǎng)了53%和21%。蘇格蘭麥芽威士忌和尊尼獲加superdeluxe實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)增長(zhǎng),主要得益于重點(diǎn)投資、創(chuàng)新,以及市場(chǎng)擴(kuò)張路線(xiàn),包括增加城市覆蓋率和新的分銷(xiāo)渠道!
在艾恩華(MarkEdwards)看來(lái),無(wú)論從滲透率還是飲酒場(chǎng)景而言,威士忌在中國(guó)市場(chǎng)都有巨大的潛力。此外,威士忌的受眾也逐漸多元化,消費(fèi)者年齡層、性別都在不斷豐富,未來(lái)威士忌的增長(zhǎng)趨勢(shì)將會(huì)長(zhǎng)期維持,這也是帝亞吉?dú)W決定在中國(guó)威士忌品類(lèi)上加大投資的原因。
對(duì)于投資回報(bào),帝亞吉?dú)W也給出了威士忌酒在中國(guó)發(fā)展的目標(biāo)。“我們短期目標(biāo)是生產(chǎn)面向中國(guó)市場(chǎng)的原產(chǎn)威士忌產(chǎn)品,而隨著中國(guó)影響力的不斷提升,今后會(huì)有來(lái)自世界各地的威士忌愛(ài)好者對(duì)中國(guó)威士忌產(chǎn)生興趣,會(huì)品鑒、喜愛(ài)中國(guó)威士忌,因此我們要確保帝亞吉?dú)W的中國(guó)威士忌產(chǎn)品能夠得到全球消費(fèi)者的認(rèn)同!卑魅A(MarkEdwards)表示,“對(duì)帝亞吉?dú)W中國(guó)威士忌未來(lái)給予兩位數(shù)增長(zhǎng)的預(yù)期!
威士忌消費(fèi)風(fēng)口會(huì)回來(lái)嗎?
值得注意的是,全球第二大烈酒和葡萄酒公司保樂(lè)力加早于帝亞吉?dú)W在中國(guó)建設(shè)威士忌酒廠(chǎng),其選址在四川峨眉山。對(duì)于中國(guó)威士忌酒廠(chǎng)的投資,保樂(lè)力加公開(kāi)表示10年內(nèi)投資10億元。
除了國(guó)際酒業(yè)巨頭紛紛在中國(guó)市場(chǎng)布局威士忌外,國(guó)內(nèi)酒企也在加大對(duì)威士忌的投入。青島啤酒、勁酒、洋河等也紛紛涉足威士忌。
“勁牌威士忌僅在線(xiàn)上有產(chǎn)品,線(xiàn)下沒(méi)有推廣和發(fā)售。”勁酒相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示,目前,勁酒的主力軍還是做好中國(guó)勁酒。
面對(duì)眾多酒企紛紛涉足威士忌酒,未來(lái)在中國(guó)的烈性酒市場(chǎng)中,以威士忌、白蘭地為代表的“洋酒”能否重獲高光?
對(duì)此,白酒專(zhuān)家鐵犁對(duì)記者表示,10年前,以威士忌、白蘭地為代表的烈性酒占中國(guó)高端蒸餾酒的消費(fèi)比重在70%以上,隨著茅臺(tái)、五糧液在高端酒市場(chǎng)份額中占據(jù)絕對(duì)地位后,洋酒的銷(xiāo)售逐年萎縮,目前占比在8%左右。
在鐵犁看來(lái),目前洋酒在中國(guó)市場(chǎng)的狀態(tài)是“守勢(shì)”,而隨著90后、00后這些新生代成為消費(fèi)主體,他們多元化的消費(fèi)理念,對(duì)洋酒的消費(fèi)將起到一定的幫助作用。保樂(lè)力加、帝亞吉?dú)W在中國(guó)建威士忌酒廠(chǎng)的戰(zhàn)略是正確的,但要想在3年-5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)還有難度。
酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青對(duì)記者表示,國(guó)內(nèi)中產(chǎn)階級(jí)已經(jīng)形成了巨大的購(gòu)買(mǎi)力基礎(chǔ),另外,中國(guó)酒業(yè)消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化,未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)一定是細(xì)分化,針對(duì)年輕人的這種洋酒消費(fèi)、威士忌消費(fèi)已經(jīng)成為不可阻擋的趨勢(shì),國(guó)際酒業(yè)巨頭在國(guó)內(nèi)建廠(chǎng),將進(jìn)一步適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì),也是看中了中國(guó)巨大的市場(chǎng)容量和消費(fèi)潛力。
另有酒業(yè)資深人士也對(duì)記者表示,威士忌酒在中國(guó)預(yù)計(jì)會(huì)有廣闊的發(fā)展?jié)摿,但目前基?shù)較低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期長(zhǎng)。
艾恩華(MarkEdwards)表示,“在中國(guó),威士忌具有良好的增長(zhǎng)潛力,更多國(guó)內(nèi)、國(guó)際的參與者進(jìn)入這個(gè)品類(lèi),能夠讓中國(guó)消費(fèi)者有機(jī)會(huì)接觸更多威士忌,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)繁榮發(fā)展。這些變化不會(huì)一蹴而就,而是長(zhǎng)期發(fā)展演變的過(guò)程。從更廣的策略層面來(lái)說(shuō),帝亞吉?dú)W致力于通過(guò)威士忌文化教育、零售創(chuàng)新和多元化產(chǎn)品組合來(lái)推動(dòng)威士忌品類(lèi)在中國(guó)的發(fā)展!
“今年1月份-8月份,中國(guó)進(jìn)口威士忌達(dá)1.9萬(wàn)噸,同比增速高達(dá)56.3%,而去年全年為2.1萬(wàn)噸。”這是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇給出的數(shù)據(jù)。
“目前,國(guó)內(nèi)威士忌沒(méi)有一個(gè)成熟品牌,市場(chǎng)上消費(fèi)的威士忌都是進(jìn)口品牌,在細(xì)分市場(chǎng)、消費(fèi)多元化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)下,威士忌將保持增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),但總量不大!焙斡聦(duì)記者表示,“中國(guó)是的消費(fèi)市場(chǎng),它的包容性特別強(qiáng),不管是烈性酒還是其他品類(lèi)的酒都會(huì)找到一定的消費(fèi)群體,隨著消費(fèi)多元化發(fā)展,未來(lái)中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)一定是百花齊放的消費(fèi)場(chǎng)景。”
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