在品嘗紅酒時(shí),一些紅酒愛好者喜歡先旋轉(zhuǎn)酒杯,輕嗅酒香,然后才細(xì)細(xì)的品嘗它的味道。旋轉(zhuǎn)酒杯后的酒香會(huì)更力加誘人。那么對(duì)于初學(xué)者來說,如何正確的旋轉(zhuǎn)紅酒杯呢?
其實(shí),正確旋轉(zhuǎn)紅酒杯只需要掌握四個(gè)要領(lǐng)。首先是正確的拿酒杯的方法,將杯腳置于拇指和一只或兩只手指中間,輕握,這樣不僅旋轉(zhuǎn)時(shí)更加的輕松,還可以避免導(dǎo)溫。其次就是轉(zhuǎn)酒的方向,右手持杯逆時(shí)針會(huì)比較輕松,而左手則順時(shí)針好些。如果是不習(xí)慣,可以將杯子放在桌面上練習(xí)旋轉(zhuǎn),而熟練以后再騰空旋轉(zhuǎn)杯子就不會(huì)出現(xiàn)什么問題了。 **就是不要太大幅度的旋轉(zhuǎn)紅酒杯。輕輕拿著杯腳,輕松地順時(shí)針或、逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)杯子,移動(dòng)范圍不宜太大。
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