周六休息,中午應(yīng)朋友盛情相邀前去做客。因是春季,席上有一道“嫩韭攤雞蛋”時令菜。蛋少韭菜多,雞蛋漿恰好能將韭菜掛住成餅狀,黃綠相間,見了著實喜歡,加之春季韭菜特香,故一下子吃進不少。隨后,又拗不過朋友的熱情相勸,破戒喝了幾口度數(shù)極低的紅酒。
飯后談笑如常,身體無恙。誰知到了晚上,感到頭昏腦脹、胸悶、心跳加快,輾轉(zhuǎn)反側(cè)睡不著。心里頭不免疑慮重重:吃錯什么了?這般難受!整夜反復苦苦地尋找病因······忽然“韭菜與酒相克”的字眼跳出腦海。對了,心里一下恍然大悟。
白天只顧貪嘴,忘了飲食有忌諱、食物搭配有克宜的常識。雖喝酒不多,但酒甘性熱,1克乙醇在體內(nèi)燃燒,可產(chǎn)生熱能29749焦耳(7千卡,僅次于脂肪產(chǎn)的熱量)。酒性辛熱,有刺激性,能擴張血管,使血流加快。韭菜性也屬辛溫,能壯陽活血。食韭飲酒,就像火上澆油。因平時血壓就高,此時火上澆油,身體能不難受嗎?暗喜自己幸好當時才喝了幾口,若是暢飲,不知身體會難受到何程度呢。
真是個教訓。日常生活中,無論在家,還是在外,對待飲食,得時刻小心謹慎對待,不得有絲毫懈怠,否則,痛苦的是自己。
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