近年來，酒企做工業(yè)旅游已經(jīng)非常普遍，也出現(xiàn)了基于酒類產(chǎn)品的酒都文化旅游節(jié)、工業(yè)旅游、紅色旅游、酒博物館等形式，把旅游、科普及消費(fèi)者培育進(jìn)行結(jié)合，提升酒企品牌力的同時(shí)也帶來了更多潛在消費(fèi)者。

　　去年，宿遷正式將“西楚文化節(jié)”更名為“中國(guó)酒都(宿遷)文化旅游節(jié)”，以“春暖酒都 夢(mèng)圓宿遷”為主題的中國(guó)酒都(宿遷)文化旅游節(jié)正式揭幕。通過此次活動(dòng)，更好地推進(jìn)了中國(guó)酒都(宿遷)的建設(shè)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)蒯劸飘a(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)加速融合發(fā)展。

　　同樣，為促進(jìn)文旅融合發(fā)展，助力青稞酒產(chǎn)業(yè)振興，今年7月，第四屆青稞酒文化旅游節(jié)開幕。時(shí)至今年，青稞酒文化旅游節(jié)已經(jīng)舉辦了四屆，并正在成為中國(guó)酒業(yè)著名的文化品牌IP。

　　在工業(yè)旅游打造上，青島啤酒廠將百年老廠房改造成博物館，將其劃分為歷史文化區(qū)講述品牌百年歷史;生產(chǎn)工藝流程區(qū)展示高新生產(chǎn)流程和多功能區(qū)提供啤酒品嘗紀(jì)念品販賣等服務(wù)。從了解歷史到觀看生產(chǎn)流程再到品嘗實(shí)物，青島啤酒通過一個(gè)故事線增加了整個(gè)游覽活動(dòng)的趣味性，給游客留下深刻印象，也讓游客感受青島啤酒的魅力，從而做到高效品牌宣傳。

　　從了解歷史到品嘗實(shí)物，除了圍繞主題開發(fā)參觀、科普、休閑、購(gòu)物、品嘗、體驗(yàn)等多元化的旅游項(xiàng)目進(jìn)行有效互動(dòng)外，在旅游體驗(yàn)這個(gè)過程中，利用好旅游創(chuàng)意紀(jì)念品的打造，一款格調(diào)別致，雅俗共賞的紀(jì)念品會(huì)給游客留下深刻印象，讓游客們感受到酒企產(chǎn)品的魅力及品牌的魅力。

　　常見的酒瓶茶葉罐，酒瓶煙灰缸，酒瓶花盆，酒瓶工藝品，酒水?dāng)[件等，不僅要“看著好”，還要“能帶走”。兼具文化內(nèi)涵和時(shí)尚外觀，更要契合現(xiàn)代生活，帶給人民生活更美好的體驗(yàn)。同時(shí)，結(jié)合酒企自身品牌內(nèi)涵和產(chǎn)品特色，在文化底蘊(yùn)，創(chuàng)意表達(dá)，藝術(shù)加工等方面帶來難忘的體驗(yàn)，甚至使之成為地理文化名片。

　　比如，此前河南鄭州近郊的一家櫻花園，結(jié)合自身旅游特色進(jìn)行創(chuàng)新，開發(fā)了一款文創(chuàng)冰淇淋圈粉無數(shù)，游客幾乎人人手持一個(gè)櫻花文創(chuàng)冰淇淋打卡拍照、分享朋友圈和視頻，各路網(wǎng)紅、大V和自媒體聞風(fēng)出動(dòng)，在網(wǎng)絡(luò)上掀起了一陣“去櫻花園吃櫻花文創(chuàng)冰淇淋”的熱潮。

　　這款網(wǎng)紅櫻花文創(chuàng)冰淇淋以櫻花花瓣和博物館為靈感，造型可愛、色彩粉嫩、口味清新、純手工制作，許多游人買完后就舉著冰淇淋從各個(gè)角度拍照留念，無形中幫助旅游資源進(jìn)行了再宣傳而形成良性循環(huán)。

　　這些都要求酒企大膽創(chuàng)新，與其他同類型的旅游工業(yè)園風(fēng)格進(jìn)行對(duì)比，從差異化、品質(zhì)化、個(gè)性化的角度，設(shè)計(jì)創(chuàng)新性、高品質(zhì)的產(chǎn)品。在設(shè)計(jì)思路上向立體化、縱深化、體系化的方向進(jìn)行突破，使旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)形成系列化產(chǎn)品與立體化關(guān)聯(lián)相互交織的格局，拓展旅游文創(chuàng)產(chǎn)品銷售中的相互關(guān)聯(lián)性，使之能夠成為對(duì)游客情感的觸發(fā)點(diǎn)。

　　目前，有很多酒企難以在釀酒工藝和游客需求之間進(jìn)行平衡，尤其是對(duì)于很多酒企來說，旅游交通不夠發(fā)達(dá)，成為酒企在旅游資源利用方面的束縛。

　　然而，從另一個(gè)角度來說，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來看，隨著酒文化旅游市場(chǎng)的不斷成熟，這些與自然山水、農(nóng)業(yè)觀光、民族文化等產(chǎn)業(yè)以及旅游集群高度融合的酒類產(chǎn)業(yè)，將其有效利用并作為企業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行打造也未嘗不可。