薄若萊村莊是被譽(yù)為最為濃郁的法國紅葡萄酒之鄉(xiāng)。薄若萊村莊有著法國葡萄酒的產(chǎn)區(qū),酒莊遍布整個(gè)村莊。薄若萊村莊其自然資源豐富,因?yàn)檫@里獨(dú)特的土壤和氣候的庇佑,產(chǎn)出的葡萄口味獨(dú)特,濃郁。
薄若萊村莊備受世人矚目的博若萊新酒以其清新自然的風(fēng)格贏得了眾人的芳心,但是請(qǐng)不要忘記,薄若萊村莊引以為榮的,不僅僅是新酒,還有那些適合陳釀的葡萄酒,那些來自博若萊十大特級(jí)村莊的“歲月之花”。
薄若萊村莊不管是哪一種博若萊的酒,它們成功的源動(dòng)力都來自于背后的一個(gè)個(gè)知名酒莊,這里才是它們神圣的出身地,靈魂的歸屬地。薄若萊村莊一直在以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待每一瓶葡萄酒。佳美釀造的薄若萊酒,特別是薄若萊新酒的蓬勃發(fā)展,當(dāng)然抑制了其它品種葡萄在這一地區(qū)的種植。
薄若萊村莊以釀酒歷史悠久而聞名。公元500年至公元600年時(shí),羅馬統(tǒng)治者就在此地建立葡園。與法國其它產(chǎn)區(qū)一樣,鐵路的建成通車使薄若萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入又一個(gè)快速發(fā)展期。令人驚奇的是,整個(gè)薄若萊村莊所有的葡園都幾乎是單一地種植佳美葡萄。這種在其它產(chǎn)區(qū)只能釀出乏味、單薄酒的葡萄再薄若萊獨(dú)特的氣候條件下卻達(dá)到了的頂峰。
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