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變者恒興,高考后的白酒思索

來(lái)源:微酒公眾號(hào)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2023-06-12 09:22:00
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       高考終焉,學(xué)子們的分?jǐn)?shù)還得飛一會(huì)兒,慶功酒卻已一字?jǐn)[好。

      作為淡季中的閃光點(diǎn),升學(xué)宴對(duì)于白酒廠商來(lái)說(shuō)是一塊不大不小的肉,每年必搞,今年也不例外。

      乍看之下,各酒企今年的升學(xué)宴政策、活動(dòng)與往年大同小異,比如按桌數(shù)送酒、抽獎(jiǎng)、給紅包、分?jǐn)?shù)抵酒錢,乃至接送考生、邀請(qǐng)專家提供志愿填報(bào)咨詢服務(wù)等等。

      然而在審美疲勞之余,仔細(xì)品味各家手段,還是有那么些不一樣的味道。

      總體來(lái)說(shuō)就是力度更大了,門檻更低了,更懂揣摩客戶心思了。如果說(shuō)以前搞升學(xué)宴是大刀闊斧式的粗獷促銷,現(xiàn)在則有了些精雕細(xì)琢的意思。

      為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的變化?自然是市場(chǎng)環(huán)境倒逼所致。

      在消費(fèi)降級(jí)、商務(wù)不振、禁酒政令趨嚴(yán)等因素的影響下,今年的白酒市場(chǎng)并不樂(lè)觀,許多酒商和終端老板也頗為沮喪,因此,促動(dòng)銷和提信心就成了很多酒企的當(dāng)務(wù)之急。而部分有實(shí)力的酒企也開始認(rèn)真思考,不斷求索,今年升學(xué)宴的變化,正是白酒行業(yè)變革潮流的驚鴻一瞥。

      困境永遠(yuǎn)是求新求變的驅(qū)動(dòng)力,現(xiàn)下白酒廠商的部分營(yíng)銷舉措雖然帶有一點(diǎn)被逼的意味,但也有許多主動(dòng)的,眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的變革妙棋。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這是有利于行業(yè)發(fā)展的,畢竟經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的制約因素是暫時(shí)的、周期的,而借助這輪變革,我們或許可以部分解決自2012年白酒業(yè)深度調(diào)整以來(lái)所遺留的問(wèn)題。

      始于2012年的行業(yè)深度調(diào)整,通過(guò)一系列復(fù)雜的變革,解決了從消費(fèi)轉(zhuǎn)向商務(wù)、大眾消費(fèi)的問(wèn)題,但沒(méi)有解決白酒主要依附于中國(guó)傳統(tǒng)的行為和思維模式,而這些行為和思維模式正在逐漸瓦解的問(wèn)題。

      舉例來(lái)說(shuō),50、60年代的多對(duì)親戚關(guān)系看得很重,因此家宴就是白酒飲用的場(chǎng)景之一,但90后、00后看重親戚關(guān)系嗎?他們有多少人會(huì)拉一大家子來(lái)辦家宴?

      再比如,中國(guó)曾經(jīng)流行“走后門”,無(wú)論大事小事,都喜歡托關(guān)系、找熟人,白酒在很多時(shí)候被作為禮物。但如今,隨著電腦系統(tǒng)、各種機(jī)構(gòu)和制度的高效化和精細(xì)化,“走后門”的事已經(jīng)在不知不覺(jué)中少了很多。

      如此種種,不勝枚舉。

      白酒所依附的舊有價(jià)值不斷被弱化,卻始終難以在社會(huì)新的價(jià)值認(rèn)知體系里形成主流的、全民認(rèn)知式的替代,這就是為什么年輕人對(duì)白酒接受度不高,大家只能在存量市場(chǎng)里拼殺的根本原因。

      這是一個(gè)相對(duì)并不那么急迫,但卻沉重如山的問(wèn)題,在某種程度上,有點(diǎn)類似于當(dāng)下年輕人不愿生小孩,中國(guó)人口增長(zhǎng)跌破紅線的癥結(jié)。

      這類問(wèn)題,最怕的就是溫水煮青蛙,適度的刺激反而是好事。而當(dāng)下因整體經(jīng)濟(jì)下行所觸發(fā)的白酒行業(yè)求變,實(shí)際上催化、加速了我們?nèi)フ暫徒鉀Q問(wèn)題的過(guò)程。

      觀一葉落而知秋,透過(guò)今年廠商們對(duì)高考后升學(xué)宴的用心,我們能夠看到閃爍的希望,而白酒行業(yè)變革創(chuàng)新潮流,已然在我們腳下暗流洶涌。

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