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夢(mèng)之藍(lán)手工班,掀起高端白酒健康風(fēng)

時(shí)間:2017-03-10  來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

  對(duì)于健康的需求,一定是白酒未來(lái)的發(fā)展方向。酒業(yè)泰斗沈怡方不止一次提到健康對(duì)于白酒,尤其是高端白酒的重要性。

  大健康戰(zhàn)略指導(dǎo)下的洋河,今年推出的夢(mèng)之藍(lán)手工班,其特點(diǎn)是“三老、兩多、一少”,即老窖池、老陳酒、老工匠,健康成分黃酮類和核苷類物質(zhì)含量多,全廠只有不到2%的酒品,數(shù)量少。洋河借這款酒的推出,欲將掀起高端白酒健康風(fēng)。

  夢(mèng)之藍(lán)手工班

  被隱藏的健康飲酒需求

  健康的需求一直都在,只是之前隱藏了而已。

  在政商消費(fèi)交替的時(shí)代,高端商務(wù)的消費(fèi)需求被放大,關(guān)注這部分消費(fèi)人群的需求將是未來(lái)白酒企業(yè)的重點(diǎn)。而商務(wù)人士對(duì)白酒的需求之一就是健康。

  “以前可選擇的不多,也就不怎么關(guān)注白酒健康。”上海一位營(yíng)銷總監(jiān)張總表示:“其實(shí)我一直希望可以有一款高端酒可以兼顧健康,既然要喝,就要喝點(diǎn)好的?!?/p>

  酒是商務(wù)宴飲的重頭戲。隨著人們生活質(zhì)量的提高,以往酒桌上不醉不休的局面正在消失,取而代之的,是喝得盡興、喝得健康為先。大家對(duì)于白酒的要求也不僅僅是喝著刺激,轉(zhuǎn)而開(kāi)始關(guān)注飲后對(duì)于健康的影響。

  “現(xiàn)在喝酒,我只看兩點(diǎn),一是健康,再就是口感。”成都煙酒經(jīng)銷商陳宏說(shuō),“平時(shí)應(yīng)酬多,健康當(dāng)然是位的。”

  在提到選擇哪款酒的時(shí)候,張總表示去年選擇洋河微分子,今年看到夢(mèng)之藍(lán)手工班的消息,感覺(jué)夢(mèng)之藍(lán)手工班簡(jiǎn)直就是為高端商務(wù)量身定做的,“一旦上市,肯定選夢(mèng)之藍(lán)手工班”。

  在洋河官方微信公眾號(hào)“夢(mèng)之藍(lán)社區(qū)”發(fā)布?jí)糁{(lán)手工班消息后,網(wǎng)友紛紛表示迫不及待要喝這款酒?!叭绱似恋钠孔?,都不舍得打開(kāi)?!薄白壬鲜校缸雠穱L者?!?/p>

  喝過(guò)這款酒的人也在朋友圈分享,“有幸參加品鑒會(huì),確實(shí)是佳品,回味無(wú)窮”,“這款酒做到我心里去了,高大上的瓶身,健康的品質(zhì),以后請(qǐng)客就用這個(gè)。”

  網(wǎng)友關(guān)注最多的,是夢(mèng)之藍(lán)手工班健康因子做得真好以及什么時(shí)候上市。

  喬布斯說(shuō)過(guò),消費(fèi)者并不知道自己需要什么,直到我們拿出自己的產(chǎn)品,他們就發(fā)現(xiàn),這是我要的東西。

  健康,夢(mèng)之藍(lán)手工班為商務(wù)人士拿來(lái)了。

  健康鑄就夢(mèng)之藍(lán)手工班稀缺價(jià)值

  業(yè)內(nèi)多位專家都將健康視為白酒如今的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及未來(lái)的發(fā)展方向。

  真正高端白酒一定具有健康屬性。白酒資深品牌專家王傳才表示,夢(mèng)之藍(lán)手工班在健康名酒打造上獨(dú)具特色,其健康成分“兩多”奠定了品類稀缺特征,使得夢(mèng)之藍(lán)手工班具備高端奢侈型白酒產(chǎn)品所具有的核心價(jià)值特點(diǎn)。

  “以健康和體驗(yàn)為核心的技術(shù)革命”被視為洋河長(zhǎng)足發(fā)展的生命線。洋河也不遺余力地推動(dòng)白酒健康方向的發(fā)展。

  “洋河在健康領(lǐng)域有無(wú)可替代的優(yōu)勢(shì)?!睒I(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,夢(mèng)之藍(lán)手工班的健康釀造技術(shù)在行業(yè)內(nèi)屬于鳳毛麟角,其稀缺和健康兩大價(jià)值決定了這款酒一定是高端白酒新寵。

  在此前的科技鑒定會(huì)中,洋河表示,運(yùn)用高通量篩選以及基因測(cè)序技術(shù),分別篩選出核苷功能菌,首次成功應(yīng)用于白酒生產(chǎn)中及賦予了產(chǎn)品新的內(nèi)涵,核苷類似物含量高達(dá)1.92毫克,比傳統(tǒng)工藝提高了40倍。

  能達(dá)到健康因子含量這么高的企業(yè),目前只有洋河,沒(méi)有之一。

  業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,健康概念是未來(lái)的大趨勢(shì),洋河等一線品牌都在這個(gè)領(lǐng)域深耕,“健康飲酒,飲健康酒”的理念必然會(huì)越來(lái)越普及。含有大量健康因子的夢(mèng)之藍(lán)手工班,可以說(shuō)是健康升級(jí)版的夢(mèng)之藍(lán),無(wú)論是品牌價(jià)值還是產(chǎn)品內(nèi)涵都更加符合高端宴飲的健康新風(fēng)尚。

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