黃酒作為世界三大古酒之一,也是有著自己的年份的。那么黃酒的年份是怎么算的呢?
“和白酒不一樣,黃酒的‘年份酒’是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的,而且已經(jīng)實行了很多年。”根據(jù)黃酒產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),黃酒酒齡是以加權(quán)平均的方法來計算的。按照嚴(yán)格要求,的黃酒中,至少要有50%的酒達(dá)到產(chǎn)品所標(biāo)注的酒齡。
這也就是說,一瓶500ml的十年陳黃酒,至少要有250ml的黃酒是有十年酒齡的。而在實際操作中,酒廠是使用數(shù)種不同酒齡的酒,使其平均酒齡達(dá)到產(chǎn)品所標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)。比如一瓶五年陳的黃酒,用50%的五年陳、20%的八年陳和30%的三年陳,其加權(quán)后的平均酒齡剛好是5年。
黃酒的年份是怎么算?你都了解起來了嗎?黃酒的年份算法還是比較簡單的,但是要求又是嚴(yán)格的!
版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-m.qqhetp.cn Copy Right 2010-2020 | ||||||||||||||
備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號 | ||||||||||||||
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。 | ||||||||||||||
內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請及時聯(lián)系我們處理。 | ||||||||||||||