協(xié)會名稱:北京自釀啤酒協(xié)會
聯(lián)系方式:
協(xié)會網(wǎng)址:http://www.beijingbrewing.com/
協(xié)會地址:
北京自釀啤酒協(xié)會(Beijing Homebrewing Secoity),由國內(nèi)著名職業(yè)釀酒師銀海發(fā)起成立于2012年初,是中國個倡導(dǎo)家庭與手工釀造啤酒以及精釀啤酒文化的非盈利民間組織,是國內(nèi)正式注冊登記會員人數(shù)最多、規(guī)模的家釀和精釀啤酒協(xié)會。BHS賬目公開、信息共享,是一個由釀酒師、精釀啤酒從業(yè)人員、家庭釀酒愛好者以及啤酒發(fā)燒友組成的大家庭。這是一個多元化的組織,不受地域限制,會員來自全國各地和很多居住在中國的外國人。從2012年開始,由BHS主辦的每年一度的北京家釀啤酒節(jié),是中國個家庭自釀啤酒節(jié),影響。至今,BHS孕育、助推出了多家北京本地精釀啤酒品牌,比如:牛啤堂Nb Craft Brewing Co.&Nbeer Pub、熊貓精釀Panda Brew、The local、云雀精釀Lark Brewpub、壹庫手工啤酒The One Place、啤酒桶Beer Keg Brewpub、牛頭梗Bull Terrier Beerpub、iBrew&iCider等等,在協(xié)會中,有越來越多的愛好者由家釀出身,轉(zhuǎn)型商業(yè)釀造,影響和改變了北京乃至中國的啤酒版圖,極大地推動了中國精釀啤酒運動的發(fā)展。
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