有網(wǎng)友問(wèn):去超市選購(gòu)醬油的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)糾結(jié)是買袋裝的還是瓶裝的,總感覺瓶裝的由于成本原因會(huì)貴一些,但又覺得它會(huì)因?yàn)閮r(jià)格高而質(zhì)量好。我想了解一下,實(shí)際上,這兩種醬油除了包裝方式以外,質(zhì)量上有區(qū)別嗎?
回答:其實(shí),醬油的質(zhì)量與包裝方式并無(wú)關(guān)聯(lián),袋裝或瓶裝只是醬油的不同包裝方式而已,可依個(gè)人喜好來(lái)選擇。而醬油本身的質(zhì)量,由低到高可以分為三級(jí)、二級(jí)、一級(jí)和特級(jí),其中特級(jí)。醬油質(zhì)量的區(qū)分主要體現(xiàn)在鮮味的程度上。
如果想了解一瓶醬油的品質(zhì),可以通過(guò)外包裝上的標(biāo)簽來(lái)區(qū)分。因此,大家在選購(gòu)醬油時(shí),除了要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期外,還要看包裝上標(biāo)注的品級(jí)。不過(guò),一般來(lái)說(shuō),醬油的品級(jí)越高,價(jià)格相對(duì)也越高。
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