第二屆安徽酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)暨酒業(yè)千商峰會(huì)盛大舉行

　　近兩年酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)呼聲漸高，但大多數(shù)徽酒企業(yè)稍顯遲緩，鮮有行業(yè)面的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新亮點(diǎn)。近來(lái)，外來(lái)者1919在安徽市場(chǎng)擴(kuò)張迅速，門(mén)店達(dá)到幾十家；壹吉購(gòu)、酒運(yùn)達(dá)等新模式也積極入皖并迅速發(fā)展，在此背景下，徽酒大佬古井貢率先提出“古井5.0新時(shí)代”，以營(yíng)銷(xiāo)見(jiàn)長(zhǎng)的徽酒群雄試著與新興技術(shù)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)一步融合。

　　5月13日，以“互聯(lián)新時(shí)代，酒業(yè)新夢(mèng)想”為主題的第二屆安徽酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)暨酒業(yè)千商峰會(huì)在合肥舉行，吸引了數(shù)百位渠道商以及業(yè)內(nèi)人士的參與。而業(yè)內(nèi)最關(guān)心的則是，如何幫助徽酒盡快融入互聯(lián)網(wǎng)的浪潮，通過(guò)此次大會(huì)或許能窺探一二。

　　大咖指路——企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)改造”的四個(gè)方向

　　作為行業(yè)大咖，安徽省酒類(lèi)流通商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)司圣國(guó)在大會(huì)上表示，“互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)”，更需要從戰(zhàn)略層面思考互聯(lián)網(wǎng)+什么？互聯(lián)網(wǎng)如何+？怎么樣將互聯(lián)網(wǎng)與企業(yè)更好的融合，怎么樣用互聯(lián)網(wǎng)改變企業(yè)內(nèi)外部的價(jià)值鏈。

　　在司圣國(guó)看來(lái)，“互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)”的改造有以下四個(gè)方向：

　　營(yíng)銷(xiāo)模式互聯(lián)網(wǎng)化

　　用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，如二維碼技術(shù)、微信等來(lái)降低溝通成本，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，精準(zhǔn)的發(fā)現(xiàn)用戶(hù)需求，化的降低營(yíng)銷(xiāo)成本，來(lái)增強(qiáng)客戶(hù)黏性，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上與線(xiàn)下的有機(jī)融合。

　　　產(chǎn)品模式互聯(lián)網(wǎng)化

　　用互聯(lián)網(wǎng)研發(fā)產(chǎn)品的模式來(lái)改進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，讓用戶(hù)參與產(chǎn)品試驗(yàn)，并根據(jù)用戶(hù)的反饋進(jìn)行改進(jìn)，將用戶(hù)反饋納入到糾錯(cuò)機(jī)制之中，形成內(nèi)部創(chuàng)新的標(biāo)準(zhǔn)化體系，加快產(chǎn)品的更新周期，提高消費(fèi)者滿(mǎn)意度，實(shí)現(xiàn)快速迭代。

　　管理模式互聯(lián)網(wǎng)化

　　用互聯(lián)網(wǎng)工具來(lái)改造企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)管理和產(chǎn)業(yè)的上下游價(jià)值鏈，通過(guò)各種互聯(lián)網(wǎng)+信息化平臺(tái)的應(yīng)用來(lái)解決業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)管理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理、終端管理、經(jīng)銷(xiāo)商管理等問(wèn)題，將整體管理提高到一個(gè)新的層面，降低成本的同時(shí)又開(kāi)啟了大數(shù)據(jù)管理模式。

　　　商業(yè)模式互聯(lián)網(wǎng)化

　　用互聯(lián)網(wǎng)模式開(kāi)辟新業(yè)務(wù)。整合內(nèi)外資源用互聯(lián)網(wǎng)思維和工具重構(gòu)整個(gè)商業(yè)價(jià)值鏈，針對(duì)現(xiàn)有業(yè)務(wù)進(jìn)行自我變革或跨界顛覆。

　　　徽酒大佬古井貢的試水——管理模式互聯(lián)網(wǎng)化

　　作為率先試水并在戰(zhàn)略上提出互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略的古井貢，在會(huì)上分享了古井貢“管理模式互聯(lián)網(wǎng)化”的探索。

　　亳州古井銷(xiāo)售有限公司副總經(jīng)理張懷貴指出，“互聯(lián)網(wǎng)+”讓一切成為可能，借助工具，讓廠(chǎng)、商、渠道、人員全部鏈接在了一起，提升了管理效率。

　　互聯(lián)網(wǎng)管理工具一：“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”APP

　　而在具體操作層面，古井貢針對(duì)網(wǎng)點(diǎn)的管理方式以及針對(duì)促銷(xiāo)人員開(kāi)發(fā)了“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”APP。

　　那“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”APP解決了什么問(wèn)題？

　　主要針對(duì)促銷(xiāo)人員管理松散，主動(dòng)性不高以及專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不高的問(wèn)題

　　據(jù)張懷貴介紹，古井貢的促銷(xiāo)人員基本上都是90后，思維和性格都比較活潑，通過(guò)“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”游戲式的管理方式，讓這些促銷(xiāo)人員輕松愉悅的環(huán)境學(xué)習(xí)到促銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在不斷的互動(dòng)中獲得認(rèn)同，大大減少了促銷(xiāo)人員的流失。

　　“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”APP的功能？

　　這款軟件擁有六大功能：

　　1、互動(dòng)社區(qū)——五湖四海，互相溝通；勵(lì)志貼、心情貼、經(jīng)驗(yàn)貼，想發(fā)什么就發(fā)什么，使促銷(xiāo)人員充滿(mǎn)存在感。

　　2、最新動(dòng)態(tài)——時(shí)間掌公司信息、最新動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品發(fā)布、學(xué)習(xí)知識(shí)等，讓溝通鴻溝變通途。

　　3、問(wèn)答中心——提問(wèn)、回答，尋找答案，在這里都可以實(shí)現(xiàn)；集思廣益，共同進(jìn)步。

　　4、商學(xué)院——針對(duì)不同人員量身定制的課程體系，并且設(shè)置考試、闖關(guān)，從此做一個(gè)銷(xiāo)售達(dá)人

　　5、任務(wù)簡(jiǎn)介——提問(wèn)推送學(xué)習(xí)、考試、調(diào)研等任務(wù)，完成任務(wù)換金幣，提高積極性，重要的事情不僅說(shuō)三遍、還可以做三遍

　　6、活動(dòng)簡(jiǎn)介——提問(wèn)趕學(xué)比超、做大古井氛圍，積極融入團(tuán)隊(duì)，找尋歸屬感與存在感

　　互聯(lián)網(wǎng)管理工具二：“移動(dòng)助理”

　　張懷貴指出，現(xiàn)在人手一部手機(jī)，在古井貢，上至領(lǐng)導(dǎo)，下至促銷(xiāo)人員都是用手機(jī)辦公。古井根據(jù)自身特點(diǎn)和屬性，利用互聯(lián)網(wǎng)等科技手段，獨(dú)自開(kāi)發(fā)了一款“移動(dòng)助理”軟件，建立企業(yè)與網(wǎng)點(diǎn)之間互聯(lián)互通的系統(tǒng)，通過(guò)大數(shù)據(jù)信息處理，建立企業(yè)與市場(chǎng)之間的緊密聯(lián)系，為企業(yè)快速?zèng)Q策提供依據(jù)，實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)管理。

　　“移動(dòng)助理”擁有5大管理功能

　　1、網(wǎng)點(diǎn)管理：圍繞網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)時(shí)跟進(jìn)動(dòng)態(tài)變化，提供決策依據(jù)。

　　2、訂單管理：配送情況實(shí)時(shí)掌握，訂單狀態(tài)實(shí)時(shí)跟蹤，減少網(wǎng)點(diǎn)因配送不及時(shí)而退單；實(shí)時(shí)掌握客戶(hù)與終端“進(jìn)銷(xiāo)存”。

　　3、促銷(xiāo)管理：實(shí)時(shí)跟進(jìn)費(fèi)用投向與產(chǎn)出比；提高費(fèi)用使用效率；優(yōu)化費(fèi)用核銷(xiāo)流程，快速核銷(xiāo)。

　　4、行程管理：隨時(shí)定位，行程軌跡；

　　5、績(jī)效管理：真正實(shí)現(xiàn)“績(jī)效”考核導(dǎo)向；提供真實(shí)全面考核依據(jù)；解決以“移庫(kù)”為考核結(jié)果的粗線(xiàn)條考核方案。

　　“外來(lái)者”的參與加快徽酒互聯(lián)網(wǎng)化改造

　　徽酒作為曾經(jīng)傳統(tǒng)渠道營(yíng)銷(xiāo)的者，顯然在互聯(lián)網(wǎng)浪潮下并沒(méi)有延續(xù)在營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)上的勁頭；反而是“外來(lái)者”在安徽市場(chǎng)越演越烈。

　　首先，以1919為代表的“傳統(tǒng)線(xiàn)下+互聯(lián)網(wǎng)”運(yùn)營(yíng)模式在安徽迅速擴(kuò)張，線(xiàn)下門(mén)店達(dá)到幾十家。在會(huì)上，1919酒類(lèi)直供董事長(zhǎng)楊陵江明確表達(dá)了自己的觀點(diǎn)：O2O或許是酒類(lèi)行業(yè)最正確的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)模式。在他看來(lái)，線(xiàn)上線(xiàn)下是分工合作的關(guān)系，線(xiàn)下是不能被取消的，線(xiàn)下是線(xiàn)上的基礎(chǔ)；但是線(xiàn)上線(xiàn)下要深度融合才能發(fā)揮出價(jià)值。由此不難看出，1919與徽商存在很多的融合機(jī)會(huì)。

　　其次，從中原市場(chǎng)崛起的酒運(yùn)達(dá)也將安徽作為僅次于大本營(yíng)的重點(diǎn)市場(chǎng)；而以致力于B2B模式打造的壹吉購(gòu)也將目光投向安徽市場(chǎng)。而有了幾大互聯(lián)網(wǎng)探索者的加入，必將進(jìn)一步促進(jìn)和加快徽酒市場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)化改造。

　　理性思考——互聯(lián)網(wǎng)化改造的四種模式

　　以互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)作為傳統(tǒng)酒類(lèi)流通領(lǐng)域改造的工具還需理性和謹(jǐn)慎。對(duì)此，遠(yuǎn)景營(yíng)銷(xiāo)管理咨詢(xún)有限公司總經(jīng)理李童指出，互聯(lián)網(wǎng)是大勢(shì)所趨，但是一定要在運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)之前，弄清互聯(lián)網(wǎng)能解決什么，不能解決什么。

　　而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，酒業(yè)也呈現(xiàn)出了新生態(tài)；傳統(tǒng)企業(yè)如何擁抱好互聯(lián)網(wǎng)，李童提供了4種模式：

　　1、互聯(lián)網(wǎng)+分銷(xiāo)。他認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)+分銷(xiāo)另外一種形態(tài)是物流平臺(tái)，其核心是提升配送效率，理論上的最佳狀態(tài)是一家終端一天只出現(xiàn)一輛送貨車(chē) 但他僅僅只能解決配送問(wèn)題。

　　2、互聯(lián)網(wǎng)+推廣?；ヂ?lián)網(wǎng)+推廣的形態(tài)是自媒體，通過(guò)自媒體來(lái)推廣和宣傳品牌和產(chǎn)品，自媒體正在成為新的閱讀載體，傳播價(jià)值凸顯。自媒體可以自建，也可以借助現(xiàn)有自媒體平臺(tái)。優(yōu)惠平臺(tái)的出發(fā)點(diǎn)是基于地理位置，具體形式分為提供優(yōu)惠產(chǎn)品或提供優(yōu)惠券，這是一種基于消費(fèi)群體細(xì)分的推廣平臺(tái)，促銷(xiāo)品的電子化已經(jīng)進(jìn)入實(shí)踐階段。

　　3、互聯(lián)網(wǎng)+購(gòu)買(mǎi)。其實(shí)質(zhì)是電商平臺(tái)+撮合平臺(tái)。對(duì)于酒業(yè)而言，B2C起步最早 消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為正在發(fā)生變化，網(wǎng)絡(luò)正在淪為查價(jià)工具。因?yàn)椴惋嬃魍ɑ?，流通餐飲化，電商商超化，商超邊緣化，電商依然是有益的補(bǔ)充。O2O的本質(zhì)是線(xiàn)上與線(xiàn)下的融合，分為一體化O2O和撮合型O2O，這種融合是不交叉的，交叉型的O2O違背了購(gòu)買(mǎi)的基本習(xí)慣，對(duì)于快速消費(fèi)品而言，交叉型的O2O注定沒(méi)有前途。

　　4、互聯(lián)網(wǎng)+管理。其實(shí)質(zhì)是辦公平臺(tái)+管理平臺(tái)?；ヂ?lián)網(wǎng)+管理的個(gè)方向是軟件化，而且是聯(lián)網(wǎng)軟件，通過(guò)軟件提高便利性和效率，移動(dòng)辦公可以大大提高辦公的效率?；ヂ?lián)網(wǎng)使對(duì)人的過(guò)程管理更加真實(shí)和及時(shí)，目前主要的運(yùn)用如地理位置分享、工作匯報(bào)、數(shù)據(jù)上傳等，作為管理平臺(tái)大大提高了人的效率。